浜松町駅から徒歩約3分、都営大江戸線大門駅から徒歩約4分の場所に位置する「浜松町個室ビストロバル MAD CHEFs -マッドシェフ-」は、昼はカレー、夜はビストロバルとして異なる顔を持つ飲食店です。個室を完備しており、様々なシーンでの利用に対応しています。
この店舗のコンセプトは、「昼はカレー屋、夜はビストロバル」という二面性を持つ点にあります。夜は特にビストロ料理と名物のポケットピザ、そして珍しいインドビールやワインを楽しむことができるネオビストロとして打ち出されています。 店内は異国情緒あふれる雰囲気で、煌びやかなランプや装飾が配されており、まるでアラビアやトルコ、あるいはインドを思わせるような空間が広がっています。 温かみのある内装は一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、2階には個室席も用意されています。
メニューについては、昼はこだわりのスパイスカレーが中心です。 夜はビストロ料理として、お肉料理やピザ、タンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブといったタンドール料理などが提供されています。 特に名物として挙げられているのが「ポケットピザ」で、日本初上陸としてテレビでも紹介されたことがあるようです。 これはホットサンドのような形状のピザと説明されています。 また、骨付鳥もメニューにあるようです。 ドリンクは、珍しいインドのビールやワインが豊富に揃えられており、スパークリングワインや厳選されたワインなども楽しめます。 コース料理も用意されており、特に夜の宴会や特別なディナー向けのコースでは、シェフ創作オムレツやビリヤーニー、トータルテイストグリルなど、様々なジャンルの料理が含まれたプランや、飲み放題付きのプランがあります。 ランチの平均予算は約1000円から1500円、ディナーは3000円から4000円が目安とされています。
座席情報としては、個室が完備されている点が大きな特徴です。 個室は女子会や歓送迎会など様々なシーンに対応しており、雰囲気を重視した内装でシャンデリアや緑が配されています。 1階と2階合わせて最大48名までの貸切も可能です。 カウンター席もあり、一人でも利用しやすいようです。 全席禁煙となっていますが、20歳未満は禁煙席のみ利用可能との記載も見られます。
特別なサービスとしては、8名以上のコース予約で幹事1名が無料になる特典や、日曜・月曜の利用でお会計が8%オフになるクーポンが確認できます。 また、ネット予約が可能で、ポイントが貯まるサービスも提供されています。 スマート支払いにも対応しているようです。
