京王線府中駅南口から徒歩約1分の場所に位置する「全席個室居酒屋 忍家 府中駅南口店」は、アクセスしやすい立地が魅力です。駅を出て左手、ドラッグストアが一階にあるビルの2階に店舗を構えています。
「忍家」は、「ひっそりとたたずむ隠れ家」をコンセプトにした新和風ダイニングです。落ち着きのある趣と温かみのある和モダンな空間が広がっており、照明や壁紙にもこだわりが見られます。店内は全席扉付きの完全個室となっており、周囲を気にせずゆっくりと過ごすことができます。2名からの少人数用個室も用意されているため、会社帰りや友人との食事などプライベートなシーンでの利用に適しています。 和モダンの洗練された空間は、デートや女子会にもおすすめです。 総席数は102席あり、様々なタイプの個室が用意されているため、少人数から最大70名程度の大人数まで対応可能です。
メニューの中心は、店名を冠する牛タンしゃぶしゃぶと和牛もつ鍋です。牛タン葱しゃぶは、ぷるぷるの鶏コラーゲンスープに野菜の旨味が溶け込んだヘルシーな特製スープで牛タンをしゃぶしゃぶして味わう一品です。黒胡椒、かぼす胡椒、赤唐辛子の三種の薬味で味の変化を楽しむこともできます。もつ鍋は、新鮮な和牛もつを使用した定番の醤油味に加え、明太もつ鍋や珍しいカレー味も用意されています。 明太和牛もつ鍋は、ピリ辛の明太子と和牛もつが相性抜群で、〆にはチーズリゾットが推奨されています。 鍋の〆には、ちゃんぽん麺、うどん、雑炊、チーズリゾットなどが用意されています。
鍋料理以外にも、和牛を使った料理や、鮮魚のお刺身などが提供されています。 例えば、和牛のひとくちステーキ トリュフ醤油ソースや、店仕込みの和牛つくね 奥久慈卵黄のせといった肉料理、刺身五種盛りなどがメニューに並びます。 和洋折衷の創作料理も豊富で、見た目にも華やかなメニューは女子会にも人気があるようです。
ドリンクメニューも充実しており、各地の日本酒や焼酎、ワイン、カクテルなどが取り揃えられています。特に日本酒、焼酎、ワイン、カクテルにはこだわりが見られます。 女性に嬉しい果実を使ったドリンクも豊富です。
予算は、通常平均で3,500円程度とされています。 食べログの口コミ集計でも、3,000円から3,999円の価格帯が多く見られます。 飲み放題付きの宴会コースは3,500円から用意されており、2時間の単品飲み放題は2,000円から利用可能です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートプレートのプレゼントがあるようです。 また、ネット予約に対応しており、クーポンが利用できる場合もあります。 分煙されており、店内には喫煙ルームが設置されています。 子供連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店でき、ベビーカーでの入店も可能です。
