池袋駅西口から徒歩約3分、または東京メトロ副都心線池袋駅C6出口から徒歩2分の場所に位置する「ひねり蛇口ハイ 大衆酒泉テルマエ 池袋西口泉」は、銭湯をモチーフにしたユニークなコンセプトの大衆居酒屋です。店内には「酒泉」をイメージした多数の蛇口が並び、自分でひねってお酒を注ぐエンターテイメント性の高いスタイルが特徴です。
お店の最大の特徴は、蛇口から多種類のお酒が出てくる「ひねり蛇口ハイ」と、その圧倒的なコストパフォーマンスです。飲み放題は3種類のプランがあり、1時間398円から利用可能です。 398円プランでは7種類の蛇口からのドリンクが飲み放題となり、レモン酒泉やカシス酒泉などが含まれます。 698円プランでは、さらに専用の鍵を使ってモヒート酒泉や南高梅酒泉といったプレミアムな蛇口に加え、モバイルオーダーで50種類以上のドリンクも注文可能になります。 998円プランでは、生ビールや日本酒、焼酎、ウイスキーなどの銘柄酒も飲み放題となる、ほぼ全種類のドリンクが対象となります。 また、飲み放題は30分ごとに延長も可能です。
メニューには、名物の「テルマエ串」(1本70円)や、リニューアルされた「溶岩焼きハンバーグ」、新名物として登場した「カリカリちび小籠包」、人気の「たくちゃんの唐揚げ」(焦がし醤油味とヤンニョム味)、「ネギ塩包み牛タン」といったテルマエの人気商品が並びます。 その他にも、温泉湯豆腐やどて煮、エビマヨネーズ、出汁巻き玉子なども提供されており、バリエーション豊富な料理を楽しむことができます。 フードの注文はQRコードを読み取り、スマートフォンから行うシステムが導入されています。
店内には立ち飲み席と座り席があり、総席数は70席で大人数での宴会にも対応可能です。 グラスだけでなく、風呂桶などの容器を使ってお酒をシェアすることもでき、視覚的な楽しさも提供しています。 喫煙に関しては、加熱式たばこ限定で全席喫煙可能です。
安さと楽しさを追求したスタイルで、若い世代を中心に人気を集めていますが、幅広い年代が楽しめるお店です。 公式サイトからの予約が推奨されており、お得なクーポンが利用できる場合もあります。