東京都港区新橋2-15-7 S-PLAZA弥生 5階にある「旨い焼き鳥と完全個室居酒屋 串ごろ 新橋店」は、新橋駅からのアクセスが良い場所に位置しており、JR新橋駅からは徒歩約2分、都営大江戸線汐留駅や都営三田線内幸町駅からも徒歩圏内です。 周囲には烏森神社やニュー新橋ビルなどがあります。
この店舗は「旨い焼き鳥と完全個室居酒屋」をコンセプトにしており、特に串料理にこだわりを持っています。 焼き鳥や焼きとん、牛串、野菜巻きといった様々な種類の串を一本一本丁寧に串打ちし、焼き上げて提供しています。 博多名物の野菜巻きも人気で、旬の野菜を豚バラ肉で巻いた串は女性にも好評です。
メニューには、ももや豚バラ、牛タンなどの串焼きの他に、手作り明太子玉子焼き、もつ煮込み、博多餃子、炙り明太子といった逸品料理も揃っています。 特に博多餃子は小ぶりで羽根つき、もつ煮込みは新鮮でぷりぷりしたもつが使われているという口コミも見られます。 ドリンクメニューも豊富で、ビールやハイボールはもちろん、日本酒のラインナップも充実しているとされています。
店内は全席扉付きの完全個室となっており、2名から団体まで様々な人数に対応可能な個室が用意されています。 落ち着いた大人モダンな雰囲気の個室は、宴会や飲み会、女子会、合コンなど様々なシーンでの利用に適しています。 周囲を気にせずゆったりと食事や会話を楽しめる空間が提供されています。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメなどで利用可能なクーポンが提供されることがあります。 例えば、飲み放題の割引やコース料金の割引クーポンなどが見られます。 また、楽天ぐるなびではネット予約で楽天ポイントが貯まるサービスも実施しています。 ハッピーアワーとして、早い時間に入店するとドリンクが割引になるサービスが提供されていた例もあります。 店舗によっては団体での利用でお得になるクーポンがある場合もあります。 座席数は合計で150席との情報があります。 支払い方法としてはPayPayも利用可能です。