地鶏と徳島阿波尾鶏の水炊き 全席個室 いち藤 浜松町本店

浜松町駅から徒歩約1分の場所に位置する「地鶏と徳島阿波尾鶏の水炊き 全席個室 いち藤 浜松町本店」は、徳島県産の阿波尾鶏を使用した水炊き鍋や旬の海鮮、和食郷土料理を提供する全席個室の居酒屋です。

お店の大きな特徴は、徳島県のブランド地鶏である阿波尾鶏を使ったこだわりの水炊き鍋です。 阿波尾鶏のガラからじっくりと炊き出した白湯スープは、あっさりとしていながらもコクと旨味が強いとされています。 水炊きには、このスープに最も合うという阿波尾鶏のもも肉が使用されており、その食感と旨みを堪能できるのが自慢です。 ヘルシーでありながらも満足感があり、野菜もたっぷり入っているため、見た目にも栄養バランスにも優れていると紹介されています。 寒い季節だけでなく、年間を通して楽しめる優しい味わいの鍋です。

メインの水炊き鍋に加えて、豊洲市場から毎日直送される新鮮な海鮮を使用したお造りも提供しています。 鮮度抜群の海鮮は、プリプリとした食感と上品な甘みが特徴で、見た目も華やかです。 その他、地鶏唐揚げや馬刺し、郷土料理、創作和食など豊富なメニューを取り揃えています。 ドリンクは、料理との相性を考えて全国各地から厳選された日本酒や焼酎が多数用意されています。 獺祭や八海山、黒霧島、宜有千萬といった銘柄も楽しめます。

店内は全席個室となっており、和情緒あふれる落ち着いた空間でゆったりと過ごすことができます。 少人数での利用から最大100名までの貸切宴会まで対応可能で、接待や友人との食事、家族の集まりなど様々なシーンで利用しやすい環境です。 掘りごたつ式の個室もあり、足を伸ばしてリラックスできる席も用意されています。 また、お席での喫煙も可能とされていますが、個室によっては分煙対応となる場合があるため詳細は店舗への確認が必要です。

メニューに関しては、飲み放題付きのコースが3,500円から提供されており、リーズナブルな価格で料理と飲み放題を楽しむことができると紹介されています。 コースには水炊き鍋や旬の食材を使った逸品、締めの雑炊やデザートなどが含まれるものがあります。 期間限定の飲み放題プランや、プラス料金で生ビールを追加できるオプションも存在します。

特別なサービスとしては、昼宴会の予約も受け付けており、予算や人数、要望に合わせた相談が可能です。 幹事無料などの特典付きのコースが用意されている場合もあります。