東急東横線・東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩約1分の場所にある「ベアードタップルーム中目黒」は、クラフトビールとクラフトピザを楽しめるお店です。中目黒GTプラザC棟の2階に位置しており、駅からのアクセスが良いのが特徴です。
このお店は、静岡県伊豆市にブルワリーを構えるベアードビールの直営店の一つです。 無ろ過で瓶内・樽内で二次発酵・熟成させるベアードビールは、個性的でありながらバランスの取れた風味が魅力とされています。 常時20種類以上のベアードビールを樽生で提供しており、定番のビールに加え、季節限定や月替わりのビールも楽しめます。 ハンドポンプで注がれるリアルエールも数種類用意されています。
フードメニューのイチ押しは、ニューヘイブンスタイルのクラフトピザです。 薄くてクリスピーな生地が特徴で、高温で短時間で焼き上げることで、生地の縁や裏に「チャー」と呼ばれる香ばしい焦げ目が生まれます。 定番のピザには、モッツァレラチーズとコッパ(生ハム)がのった「マージ」や、3種類のキノコを使った「マイティ・マッシュルーム」、アサリを使用した「ニューヘイブンクラムパイ」、ビールモルト入りの全粒粉生地が特徴の「ブルワーズパイ」などがあります。 その他のフードメニューとしては、ホームメードミックスナッツ、オリーブのマリネ、自家製ピクルス、ガーリックノッツといった軽食から、イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ、イタリアンミートボールズ、エビのアヒージョ、各種サラダなど、ビールに合う料理が用意されています。 価格帯は、ビールが250mlで600円から、500mlで1,000円から(季節限定ビールは異なる場合あり)、ピザはSサイズが1,700円から、Lサイズが2,150円からとなっています。
店内は木目を基調とした温かみのある空間で、古き良きビアホールのような雰囲気も持ち合わせています。 カウンター席、テーブル席、ソファー席があり、様々なシーンで利用できます。 カウンター席は、目の前に並ぶビールタップを眺めながら注ぎたてのビールを楽しめる特等席とされており、一人での利用やデートにもおすすめです。 ソファー席はゆったりと寛げるため、友人や家族との利用に適しています。 スポーツ観戦ができる大きなテレビスクリーンも設置されています。 店内は全席禁煙です。 貸切も可能で、結婚式の二次会などにも利用されることがあります。 誕生日や記念日での利用時には、デザートプレートの用意はありませんが、ケーキの持ち込みが可能で、サプライズの協力をしてもらえる場合があります。
中目黒タップルームは、2008年5月10日にオープンしたベアードビールの東京直営第一号店です。 国際的な雰囲気があり、外国人客も多く訪れます。