JR新橋駅の烏森口から徒歩約1分、汐留駅からも徒歩約3分の場所に位置する「日本酒と個室居酒屋 まぐろ奉行とかに代官 新橋店」は、アクセスしやすい立地にある居酒屋です。大勝軒の入ったビルの3階にあります。店内は和情緒溢れる落ち着いた雰囲気で、完全個室を完備しており、2名から最大180名まで利用可能です。テーブル席や掘りごたつ式の個室があり、様々なシーンに対応できます。広々とした個室は、団体での宴会や子連れでの利用にも適しています。
この店の大きな特徴は、店名の通りマグロとカニを中心とした海鮮料理と日本酒を堪能できる点です。特にマグロは、長崎県対馬市の契約漁港から直送された本マグロを使用しており、鮮度にはこだわりが見られます。
メニューには、新鮮なマグロを使った刺身の盛り合わせや、豪快な本マグロのステーキ、ズワイガニ盛りなどが並びます。また、焼き鳥や創作料理も提供しています。 価格帯については、ディナーの平均予算が3000円から5000円程度となることが多いようです。
この店ならではの特別なサービスとして、「まぐろぶつ盛り放題」があります。これは、1組1皿限定で、1分間の制限時間内に小皿にマグロのぶつを詰め放題できるというユニークな企画です。ゲーム感覚で楽しめると評判です。 また、誕生日や記念日には、メッセージ付きデザートプレートの無料贈呈サービスも行っています。 飲み放題メニューも充実しており、定番のビールや焼酎、カクテルに加え、「獺祭」や「東洋美人」といった日本酒も飲み放題となるプランも用意されています。 最大3時間の飲み放題付きコースも複数あり、宴会にも便利です。
営業時間はランチタイムが12:00から17:00まで、ディナータイムは17:00から翌5:00までで、金曜・祝前日は朝まで営業しています。年中無休で利用できるため、様々な予定に合わせて立ち寄りやすいでしょう。 総席数は180席または300席という情報があり、比較的規模の大きな店舗と言えます。