東京都新宿区歌舞伎町に位置する「肉寿司&肉タワー鍋チーズ食べ放題 個室肉バル居酒屋 ミートファクトリー 新宿店」は、肉料理とチーズ料理をメインに提供する居酒屋スタイルの肉バルです。西武新宿駅から徒歩約2分(約88m)、都営大江戸線 新宿西口駅から徒歩約3分(約230m)、JR山手線 新宿駅からも徒歩約4分(約270m)と、複数の路線からアクセスしやすい立地にあります。新宿駅からは徒歩3分という情報も見られます。歌舞伎町の中心に位置しており、比較的迷いにくい場所にあります。
お店のコンセプトは、肉寿司やシュラスコ、ステーキなどを食べ放題で提供する屋内ビアガーデン個室居酒屋として紹介されています。チーズ食べ放題も特徴の一つとして挙げられています。肉とチーズの組み合わせを売りにしたメニューが豊富にあり、多様な肉料理とチーズ料理を楽しむことができます。
メニューには、肉寿司やシュラスコ、ステーキの食べ放題コースが用意されています。例えば、自家製ローストビーフを含むコースや、肉寿司またはチーズフォンデュを含む全27品食べ放題、さらには厳選炙り肉寿司やチーズフォンデュ、ハラミステーキなどが選べる全32品食べ放題コースなどがあります。価格帯は食べ飲み放題で2,480円からや、3時間の飲み放題付きで2,480円、3時間飲み放題付きで2,980円といった情報が見られます。その他、アラカルトメニューも提供されており、バーニャカウダや鮮魚のカルパッチョ、各種サラダ、アヒージョ、ローストビーフ、パスタ、ピザ、デザートなど幅広いメニューがあります。例えば、明太子とブロッコリーのクリームパスタが950円、生ハムのペペロンチーノが880円、ナスとベーコンのトマトパスタが880円、生ハムピザが980円、3種のチーズピザが880円、バジルとチーズのトマトピザが950円といった価格帯です。肉ケーキプレートも1,000円で提供されています。ドリンクは100種類以上の単品飲み放題コースが980円で利用可能です。
座席に関しては、個室が完備されています。屋内ビアガーデン個室居酒屋として紹介されており、全席喫煙可能で、個室であれば分煙も可能です。大小様々な個室があり、女子会や誕生日会に適したモダンなテーブル個室も人気とされています。
特別なサービスに関する直接的な情報は見当たりませんでしたが、食べ飲み放題や時間無制限のプラン、誕生日などに利用できる肉ケーキプレートといったメニューが特徴として挙げられます。また、コース予約での特典や、時期によっては特定のキャンペーンを実施している場合もあります。利用者の口コミでは、価格に対して料理内容に満足している意見も見られます。スタッフは日本人ではない場合もあるようですが、接客は丁寧であるという感想もあります。