肉寿司食べ放題と個室居酒屋　華の粋　はなのすい　新橋店

新橋駅烏森口から徒歩約3分、内幸町駅からは徒歩約3分、汐留駅からは徒歩約5分の場所に位置する「肉寿司食べ放題と個室居酒屋 華の粋 新橋店」は、A5ランクの黒毛和牛や市場直送の鮮魚を堪能できる個室居酒屋です。碧山ビルの2Fから3Fに位置し、外観の大きな看板が目印となります。店内は全席完全個室となっており、周りを気にせずプライベートな空間で食事を楽しむことができます。和モダンの落ち着いた雰囲気で統一されており、少人数から団体まで様々なシーンに対応可能な個室が用意されています。店舗貸切も可能で、最大120名まで利用できる場合もあります。誕生日や記念日にはメッセージ付きの特製デザートプレートのサービスがあり、サプライズにも対応しています。

提供される料理は、厳選された旬の食材を使用しており、新鮮な肉料理や漁港直送の刺身が自慢です。特にA5ランクの黒毛和牛や、市場にはなかなか流通しない極上の銘柄肉、新鮮で甘みのある刺身などが人気です。食べ放題メニューや、炭火焼き鳥、お刺身盛り合わせ、肉の3種盛り（牛ハラミ、豚肉、鶏肉）などもおすすめされています。コース料理も複数用意されており、3時間飲み放題付きのコースなどが提供されています。例えば、「極みコース」は全9品で4000円（税込）、「なごみコース」は全8品で3500円（税込）などがあります。飲み放題メニューには、ビール、ハイボール、ウイスキーに加え、日本酒も含まれており、約70種類のドリンクが対象となる飲み放題プランも1980円から利用できる場合があります。ランチ営業も行っており、月曜日から金曜日（祝日を除く）は11時から営業しています。金曜日は翌朝5時まで営業しており、週末の土日祝日は15時から24時まで営業しています。年中無休で営業していることが多いようです。

店内は和風でJapaneseスタイルの落ち着いた雰囲気で、個室の扉も和風のデザインが取り入れられています。少人数用の個室から大人数に対応できる個室まで多様なタイプがあり、用途に応じて利用できます。最大100名まで収容可能な個室や、2名から利用できる扉付きのテーブル個室などがあります。店内は喫煙可能となっています。 Rettyの口コミによると、エレベーターはないようで、階段を利用する必要がある場合があるようです。全体的にコストパフォーマンスが良いという口コミも見られます。宴会や女子会、誕生日、記念日、合コンなど幅広い用途で利用できるお店です。お会計からの割引クーポンや、幹事無料クーポンなども提供されていることがあります。