福島県福島市栄町のサモン館1Fにある「福島×イタリアン Cucina」は、JR福島駅東口から徒歩約3分とアクセスしやすい場所に位置するイタリアンレストランです。小路を進んだ奥まった場所にあり、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。駐車場は完備されていないため、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。
店名の「Cucina（クッチーナ）」は、イタリア語で「台所」を意味すると同時に、福島の方言で「お腹いっぱい」を意味する「はらくっちい」に由来しており、「料理を食べてお客様にお腹いっぱいの幸せを感じてほしい」という願いが込められています。 コンセプトは福島のB級イタリアンであり、郷土料理とイタリアンを融合させた独自のスタイルを目指しています。 店主は横浜のイタリア料理店で10年間修行した経験があるとのことです。
店内は明るく清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。席数は合計で10席ほどとこぢんまりとしており、カウンター席が5席、テーブル席が4卓（2名がけが中心で組み合わせにより4名がけも可能）となっています。個室やソファ席、座敷、掘りごたつ、テラス席はありません。 総席数については情報によって3席や10席、カウンター4席テーブル12席など差異が見られますが、比較的少人数の空間であると言えます。 貸切は10名以上で可能という情報があります。
メニューはパスタをメインとしたカジュアルイタリアンを中心に提供しており、前菜やピッツァなども豊富に取り揃えています。 ランチタイムには日替わりで数種類のパスタから選べるセットがあり、リーズナブルな価格で提供されています。 ランチセットは前菜盛り合わせ、サラダ、パスタまたはピザ、ドルチェ、ドリンクという構成であったという口コミも見られますが、ランチメニューはA、B、Cの3種類のみで全て900円という情報や、メインのパスタを日替わりの3種類から選べるという情報もあります。 特定のランチセットにはハンバーグが選べ、ベーコン＆バルサミコの特製ソースが人気で予約で売り切れることもあるようです。 パスタメニューにはCUCINA風スパゲティ（1,000円）、ワタリガニのトマトクリームパスタ（1,320円）、ペペロンチーノ（850円）、アマトリチャーナ（950円）、エビとキノコ・大葉のスパゲティ（1,000円）などがあります（価格は税込）。 ドリンクはアイスコーヒー、紅茶、烏龍茶、オレンジジュースなどが提供されています。 ディナー限定でパスタを注文した方にプチドルチェサービスの提供があるという情報も見られます。
営業時間については、ランチタイムが11:30から15:00（ラストオーダー14:00）、ディナータイムが17:00から23:00（ラストオーダー22:00または21:30）で、日曜日は定休日です。 クレジットカードは利用不可、電子マネーやQRコード決済（PayPayは利用可能という情報あり）も基本的に利用できないとされています。 全席喫煙可能という情報と、全席禁煙という情報があり、喫煙に関しては店舗に直接確認するのが良いでしょう。 お子様連れについては、お子様連れ不可という情報と、子連れ歓迎という情報が見られます。
アットホームな雰囲気で、一人でも気軽に利用しやすいという声や、少人数での会食にも向いているという意見があります。 地元の方に知られた場所にあるという口コミも見られます。
