福島県喜多方市に温かい灯りをともす「御食事処 旬」は、地元の人々に長く愛されている食堂です。店舗は喜多方駅から車でおよそ5分、直線距離にして約2,008メートルの場所に位置しており、広々とした駐車場を完備しているため、車でのアクセスが非常に便利です。
「御食事処 旬」の最大の魅力は、その名の通り、新鮮で旬を迎えた食材を惜しみなく使用した料理の数々です。日々の仕入れにおいて食材の質にこだわり抜き、一切の妥協を許さない店主の心意気が、一皿一皿に込められています。特に、新鮮な魚を使った料理には定評があり、魚好きにはたまらない品揃えとなっています。また、食事の基本となるお米には、契約農家の方々が愛情を込めて育て上げた会津産コシヒカリを使用しており、ふっくらと美味しいご飯が料理の味を一層引き立てます。提供される料理はどこか懐かしさを感じる家庭的な味わいで、栄養バランスも考慮された品数豊富な定食は、多くのお客様から好評を得ています。
メニューの中心はボリューム満点の定食類です。営業時間はランチタイムとディナータイムに分かれており、ランチは平日限定で11時40分から13時40分までがラストオーダーとなります。ディナータイムのご利用は完全予約制となっており、事前のお電話での予約が必須となります。定番の定食としては、ジューシーな焼肉定食、揚げたてサクサクの鶏竜田揚げ定食（おろしポン酢での提供も可能）、彩り豊かな野菜炒め定食、食べ応えのあるロースかつ定食などが人気です。さらに、旬の素材を使った天ぷら定食や、新鮮な魚介類を使った刺身定食（こちらは入荷時のみの提供となります）といった贅沢なメニューも用意されています。丼物も充実しており、サクサクのかき揚げ丼、出汁の効いた他人丼といった昔ながらの味わいを楽しめる他、注文を受けてから丁寧に調理されるため提供まで約20分かかるもののボリューム満点と評判の天丼、定番のソースかつ丼、そして卵でとじた煮込みかつ丼など、幅広い選択肢があります。日替わり定食も提供されており、価格帯によって料理の品数が増えるシステムで、例えばぶりの照り焼き、メンチカツ、里芋煮物、菜白和えといった様々なおかずが登場するようです。ご飯の量は、中盛りがプラス50円、大盛りがプラス100円で増量可能です。価格帯については、ランチは1,000円未満で楽しめるメニューが多く、ディナーは3,000円から3,999円程度が目安となります。一部の情報では、野菜炒め定食や日替定食などが800円台（税込の場合あり）で提供されているとの記述も見られます。
店内の座席は、総席数40席（別情報では38席）を有しており、広々とした空間でゆったりと食事を堪能できます。様々なシーンに対応できるよう、テーブル席に加えて、掘りごたつ式の個室を含む個室が完備されています。個室は10名から最大20名程度までの利用が可能で、プライベートな空間で周囲を気にせず食事を楽しみたい場合に最適です。また、足を下ろしてくつろげる掘りごたつ式の席や、広々とした座敷席も用意されているため、小さなお子様連れのご家族や、宴会での利用など、多様なニーズに応えることができます。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事の時間を過ごすことができます。小上がり席は30席、個室の掘りごたつ席は8席用意されているとの詳細な情報もあります。
「御食事処 旬」では、お客様の様々な要望に応えるためのサービスも充実しています。会社の宴会や、ご家族での法事など、まとまった人数での利用にも対応しており、希望に応じて貸切での利用も可能です（20名以下のグループでも貸切可能な場合があるようです）。小さなお子様連れのお客様も歓迎しており、家族みんなで気兼ねなく食事を楽しめます。ランチタイムは予約優先での案内となりますが、夜の営業や土曜日、日曜日、祝日の利用は完全予約制となっており、ご希望日の3日前までに電話での予約が必要となります。急な訪問では対応が難しい場合があるため、特に夜間や休日に利用を考えている場合は、早めの予約をおすすめします。また、店の味を自宅やオフィスで楽しみたいという方のために、宅配サービスも行っています。地元食材を使った美味しい料理を、様々な形で提供することで、地域に根ざした店として愛されています。落ち着いた空間で、こだわりの旬の味覚を心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。
