福島県福島市大町に位置する「bistro 本田飲食堂」は、JR福島駅東口より徒歩約6分の場所にあるビストロです。大町のセントラルマンション1Fに店舗を構えています。店内は落ち着いた空間で、カウンター席とテーブル席が用意されています。席数は合計で19席あり、内訳はテーブル12席、カウンター7席です。一人でも気軽に利用しやすいカウンター席があり、少人数での利用にも適しています。店内はアットホームな雰囲気で、貸切も20名以下であれば可能です。個室の情報はありません。
このお店は、東京で長年飲食店を営んでいた熟練のシェフが腕を振るう本格的なビストロ料理をリーズナブルに提供することをコンセプトとしています。季節や仕入れ状況によって変わる本日のおすすめメニューが黒板に用意されており、春夏秋冬それぞれの季節の味覚を楽しむことができます。常時30種類以上の豊富なメニューがあり、一品一品丁寧に仕上げられています。
ランチタイムには日替わりランチが人気で、サラダ、スープ、メイン、ドリンク、プチデザートが付いています。価格は1,000円（税込1,100円）で、メインは日替わりのおかずのほか、パスタやカレーなどが提供されることもあるようです。メインにはパンまたはライスを選ぶことができます。ディナータイムには、アラカルトメニューのほか、ボリューム満点のディナーコースも用意されています。コースは全8品で、価格は2,750円（税込）です。これに120分の飲み放題を付けたコースは5,500円（税込）となります。メニューの一例としては、自家製ピクルス（385円）、オリーブ（330円）といった前菜、マルゲリータ（1,012円）、生ハムと水菜のバジリコ風味（1,078円）、ビスマルク（1,100円）といったピザ、バゲット（275円）、ガーリックトースト（495円）といったパン、トマト・モッツァレラチーズ・バジリコのサラダ（カプレーゼ）（682円）、ニース風サラダ（902円）、シーザスサラダ（902円）、野菜いろいろサラダ（858円）などのサラダがあります。ドリンクは、料理との相性を考えて店主自らが選んだワインが豊富に用意されており、グラスワインは白・赤それぞれ4種類とハウスワイン1種類の計9種類が常時揃っています。
支払い方法としては、カード（AMEX）とPayPayを含む電子マネー、QRコード決済が利用可能です。駐車場はありません。2022年5月23日にオープンしました。ランチは平日のみの営業で、時間は11:30から14:30（ラストオーダー14:00）です。ディナーは17:30から22:00（ラストオーダー21:30）で、土曜日もディナー営業を行っています。定休日は日曜日と月曜日です。
