蔵元　創夢里江(そむりえ)　はまぐりラーメン・海鮮・寿司・国産牛タン・仙台牛

仙台市青葉区国分町に位置する「高級割烹日本料理 蔵元創夢里江（くらもと そむりえ）」は、仙台市営地下鉄南北線広瀬通駅から徒歩約1分の場所にあります。 かつては泉中央で営業していましたが、2023年5月に国分町へ移転オープンしました。

この店は「蔵元」という名の通り、日本酒に強いこだわりを持っています。全国各地から厳選された日本酒を常時100種類以上、中には入手困難な希少酒や秘蔵酒ボトルも300種を超えて取り揃えていることが特徴です。 ワインやウイスキーの種類も豊富に用意されています。

提供される料理は、旬の食材をふんだんに使用した完全予約制の会席料理が中心です。 メニューはおまかせコースのみで、11,000円から用意されており、その日の食材の入荷状況によって献立が変わるため、訪れるたびに新しい味に出会えます。 コースには、仙台牛A5ランクのステーキやシャトーブリアンのしゃぶしゃぶ、本鮪大トロや旬魚の刺身盛り合わせ、極上握りなどが含まれることがあります。 単品料理は基本的に提供されていません。 ランチ営業も行っており、昼のおまかせコースも用意されています。

店内は落ち着いた和の空間で、完全個室とカウンター席が用意されています。 個室は2名から利用可能で、接待や会食、記念日などの特別なシーンに適しています。 カウンター席は5名まで利用できるようです。 店のテーマは高級旅館とのことです。 年代物の調度品や絵画が飾られており、骨董美術館のような趣があると評されています。

料理はお客様の好みに合わせて、苦手な食材などを予約時に考慮してもらうことが可能です。 また、日本酒の量り売りや、国産牛タン弁当などのテイクアウトも提供していた時期があるようです。 支払いにはクレジットカードが利用できますが、手数料がかかる場合があるため注意が必要です。

この店は宮城を代表する名店の一つとしても紹介されており、著名人やアスリートも利用することがあるようです。