宮城県名取市に位置する「牛たん炭焼 利久 名取店」は、JR東北本線 名取駅から車で約10分の場所にあります。店舗専用の駐車場も15台分完備されています。 名取駅からは徒歩圏内という情報も見られますが、一般的には車でのアクセスが便利と考えられます。
利久は、仙台の食文化である牛たんを多くの人に味わってもらいたいという想いから、1988年に仙台市泉区で1号店が開店した牛たん専門店です。 創業以来、職人の手作業による牛たんのスライス、味付け、熟成、そして炭火での焼きにこだわっています。 肉厚でありながらも柔らかく、熟成によって旨みが凝縮された牛たんが特徴です。 また、牛たん料理だけでなく、季節ごとの一品料理や東北の地酒なども提供しており、様々な料理とお酒を楽しむことができるのがコンセプトの一つです。
メニューとしては、定番の牛たん定食をはじめ、大判牛たん定食、牛たん極焼といった炭火焼の牛たん料理が中心です。 定食には麦飯やテールスープ、小鉢、和菓子などが付きます。 牛たん定食には塩味のほか、オリジナルの味噌味もあります。 また、牛たんシチュー定食や牛たんカレー定食、牛たん丼定食など、牛たんを使った様々な種類のランチメニューも提供されています。 一品料理やアルコール類も充実しており、多様なニーズに対応できるメニュー構成となっています。具体的な価格帯としては、牛たん定食が2,000円台、大判牛たん定食が1,000円台後半から提供されている情報が見られます。 飲み放題付きのコースメニューも用意されています。 テイクアウトとして牛たん弁当も利用可能です。
名取店の総席数は66席あり、カウンター席と座敷席が用意されています。 ただし、個室は確認できませんでした。
特別なサービスとしては、イオンマークのカードを提示しクレジット払いを利用すると、ソフトドリンクが1杯サービスになる優待特典があります。 また、来店時にクーポン画面を提示することで、店舗お任せの一品料理がサービスされる期間限定のクーポン情報も見られます。 名取市近郊エリア限定でお弁当の配達サービスも実施しています。
