JR石巻駅から徒歩約1分、駅の目の前というアクセスしやすい立地にある「魚民 石巻駅前店」。阿部ビル1階、2階に位置し、全長8mの大きな看板が目印です。系列店を含めた情報によると、「魚民」は「和風=魚」と、幅広い年代に愛されることをコンセプトに掲げており、洗練された和の空間でゆったりとくつろげる「個室感覚」の店舗づくりを特徴としています。店内は木のぬくもりを感じさせる落ち着いた雰囲気で、間接照明などを配し、リラックスできる空間が提供されています。座席は206席あり、個室も用意されています。少人数から大人数まで対応可能で、お食事会や宴会など様々なシーンで利用できる席が完備されています。掘りごたつ席やテーブル席があり、他グループと目線が合わないような工夫もされているようです。年中無休で深夜遅くまで営業しており、遅い時間の来店も可能です。
メニューは、お刺身やお寿司、郷土料理などの和食を中心とした豊富なラインナップが魅力です。特に新鮮な鮪やサーモンなどの海鮮料理、そして自慢のもつ鍋がおすすめとして挙げられています。例えば、お造りには6種盛りや3種盛りがあり、サーモンといくら、赤鉄火(まぐろ)とまぐろたたき、炙り〆鯖の薬味刺しなども提供されています。他にも、海鮮陶板焼や「北海道産」鮭かまの炙り焼といった魚料理、とろとろ牛すじ煮込みなどの熱々の一品料理も揃っています。ドリンクメニューも充実しており、ビール、サワー、カクテル、ハイボール、焼酎、果実酒、日本酒など、バラエティ豊かな品揃えです。キリン一番搾り(生)も提供されています。
コース料理も各種用意されており、日~木曜日限定で3時間飲み放題が付いた料理7品付きのコースや、2時間飲み放題付きのコースなどがあります。飲み放題はプラス料金でプレミアム飲み放題に変更することも可能です。特別なサービスとして、オリジナルケーキが付いたコースも提供されており、サプライズや歓送迎会での利用に適しています。チャージ料金は429円です。支払い方法としては、各種クレジットカード、PayPayなどのQRコード決済、iD、QUICPay+、楽天Edy、交通系電子マネー、WAON、nanacoなどが利用できます。無料Wi-Fiも完備されています。