仙台市若林区六丁の目南町に位置する「備長炭 ひな串」は、仙台市営地下鉄東西線 六丁の目駅から徒歩約10分、荒井駅からは徒歩約12分でアクセス可能な居酒屋です。 六丁の目駅からは675mほどの距離にあります。 車でのアクセスの場合は、六丁の目駅から約5分、荒井駅からは約7分です。 店舗所在地は宮城県仙台市若林区六丁の目南町10-1となります。
木のぬくもりを感じられる店内には、テーブル席や掘りごたつ席があり、様々なシーンに対応できる合計47席が用意されています。 会社の宴会や同窓会、家族での利用にも適しており、お子さん連れの利用も可能です。 個室も利用できます。 全席喫煙可能となっています。
「備長炭 ひな串」は、店名の通り備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥が自慢の居酒屋です。 焼き鳥以外にも逸品料理や海鮮料理も提供しています。 メニューは料理約80種類、ドリンク約60種類と豊富に取り揃えられています。 ドリンクには日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどがあります。 コース料理も提供しており、飲み放題付きのコースもあります。 食べログによると、予算は4,000円から4,999円の価格帯です。 ぐるなびでは3,000円から3,999円となっています。
特別なサービスとしては、テイクアウトが可能で、電話での予約でテイクアウトが10%OFFになるクーポンが見られます。 また、平日17時台来店限定で120分飲み放題が2,000円（税込）になるクーポン情報もあります。 女子会コースも用意されており、火、水、木、日限定で時間無制限の飲み放題が付いています。 PayPayでの決済も利用可能です。
営業時間は火曜日から日曜日、祝日で17:00から24:00までとなっており、料理・ドリンクのラストオーダーはそれぞれ閉店時間の30分前、もしくは閉店時間までとなります。 金曜日と土曜日は17:00から翌0:00まで営業しています。 定休日は月曜日です。
