仙台市青葉区二日町に位置する「高橋と焼き小籠包」は、地下鉄北四番丁駅の南1出口から仙台市役所方向へ徒歩約30秒というアクセスしやすい場所にあります。駅からの距離は76mと非常に近く、気軽に立ち寄れる立地です。
この店舗は、上海発祥の人気ソウルフードである焼き小籠包を看板メニューとする中華居酒屋です。中国の名だたる点心師に教えを請い、試行錯誤を重ねて完成させたという焼き小籠包は、小籠包より少し厚めの皮で豚肉の餡を包み、鉄板で香ばしく焼き上げられています。包みの中から溢れ出る熱々のスープが最大の特徴で、皮のカリカリとした食感と中のジューシーな餡、そしてスープが一体となった美味しさを楽しむことができます。テイクアウトも可能で、自宅でも焼き小籠包を味わうことができます。また、こだわりとして、焼き小籠包は注文を受けてから皮を伸ばして餡を包むなど、出来立てを提供することに注力しています。
メニューには、焼き小籠包の他にも本格的な中華料理が豊富に揃います。具体的なメニューとしては、注文を受けてから皮を伸ばし餡を包んで茹で上げる本格水餃子(ピーマン、ネギ塩、パクチー、四川麻辣、キムチチーズ)、よだれ鶏、麻婆豆腐、五目春巻き、大根餅などがあります。価格帯は、焼き小籠包が4個入りで540円(税込)、本格水餃子は各400円~420円(税込)、よだれ鶏が690円(税込)、麻婆豆腐が560円(税込)、五目春巻きが280円(税込)、大根餅が520円(税込)など、比較的手頃な価格設定となっています。公式ウェブサイトによると、焼き小籠包には源味(プレーン)、香菜(パクチー)、海鮮(エビ・イカ・あさり)などの種類があり、価格は税抜きでそれぞれ580円、600円、680円と記載されています。点心メニューには春巻き、もち米焼売、海老焼売、高橋の揚げ餃子、大根餅があり、イチオシ中華としてよだれ鶏、自家製チャーシュー、えびまよ、四川麻婆豆腐、唐揚げと少し辛いと青のり、豚軟骨の中華蒸し、台湾蒸しビーフン、うまいの豚足、肉味噌もやし、干し豆腐と少し甘いと麻辣などがあります。おつまみや飯類、デザートもあり、魯肉飯(ルーロー飯)や杏仁豆腐などが提供されています。
店内は中国大衆酒場をイメージした色彩鮮やかな空間で、カラフルなネオンライトや壁一面の壁画が特徴的です。座席数は30席で、最大34名までの予約が可能です。個室はありませんが、20人から50人の貸切に対応しています。カウンター席も設けられており、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。全席禁煙ですが、携帯灰皿の貸し出しを行っています。駐車場は完備されていませんが、近隣にコインパーキングがあります。
(2024年9月15日の情報によると、高橋と焼き小籠包は仙台駅前の高橋と餃子跡地に「焼き小籠包マニア仙台店」として移転リニューアルオープンしたとの情報もあります。ただし、北四番丁店の記載も複数見られるため、最新の営業状況については店舗にご確認ください。)