宮城県仙台市青葉区国分町にある「仙台料理 ほんま」は、仙台市営南北線勾当台公園駅南3口より徒歩約5分のところに位置しています。国分町2丁目にあり、「ほんま」と書かれた看板が目印となります。営業時間は月曜日から土曜日および祝日、祝前日の17:30から23:00までで、料理のラストオーダーは22:00、ドリンクのラストオーダーは22:30です。定休日は日曜日ですが、連休の場合は前日が営業日となります。平均予算は通常平均で5,000円とされています。
この店は国分町で30年以上続く老舗の和食店です。 厳選された食材を使用し、親方が長年培った目と舌で選び抜いた美味しい料理を提供することをコンセプトとしています。特に石巻から直送される旬の活魚や、ふぐ、すっぽん料理が二枚看板として挙げられます。 東北の地酒も40種類以上取り揃えられており、料理と共に楽しむことができます。
メニューには、単品料理としてふぐ皮湯引き、とらふぐ刺身、ふぐ唐揚げ、ふぐちり鍋、ふぐ白子ポン酢、ふぐ白子焼きなどがあります。 また、コース料理も提供しており、150分飲み放題が付いた「極上のとらふぐ堪能コース」や「すっぽん＆ふぐ満喫コース」があり、これらは8品で15,000円（2名様から）となっています。 その他、「美肌すっぽん料理コース」は12,000円が11,000円（税込）になるクーポンが利用できる場合もあり、2名から4名での利用に適しています。 牛肉料理も提供されており、仙台牛サーロインやアンガス牛さがり焼などがあります。 一人客向けに3,800円のミニコースも用意されています。
総席数は35席で、そのうちカウンター席が12席あります。 個室も利用可能で、接待や会食にも適しています。 全席禁煙ですが、入り口の外に喫煙スペースがあります。
特別なサービスとしては、特別な記念日やお祝いの際にデザートプレートの提供がある場合があります。 また、ホットペッパーグルメを通じてネット予約をすることでポイントが付与されるサービスも提供されています。
