魚民 宇部新川駅前店は、山口県宇部市上町に位置し、JR宇部線宇部新川駅から徒歩約1分の至近距離にあります。宇部新川駅のロータリーからも近く、アクセスに便利な立地です。
「魚民」は、「和風＝魚」と、若年層からシニアまでみんなに愛されるというコンセプトのもとに誕生しました。落ち着いた和の雰囲気が特徴で、玄関の向こうには洗練された和の空間が広がっています。店内は木のぬくもりを感じられるような造りになっており、配置や装飾品、間接照明などに工夫が凝らされており、リラックスして食事やドリンクを楽しめるよう配慮されています。
メニューはお刺身やお寿司、郷土料理といった和食を中心に提供しています。 海鮮料理に力を入れており、「魚に本気の五選」を謳っています。お造り6種盛りや3種盛り、サーモンといくら、まぐろたたき、炙り〆鯖の薬味刺し、たこぶつ、赤海老などがメニューに含まれています。 また、お肉系のメニューも充実しているという声もあります。 宴会コースも用意されており、予算や用途に合わせた選択が可能です。例えば、料理7品に3時間飲み放題が付いたコースや、ケーキ付きのプランなどが見られます。 単品での飲み放題も利用でき、2時間制で1500円（税込）から提供されています。 一品料理の価格帯としては、お造り6種盛りが1,912円（税込）、お造り3種盛りが1,087円（税込）、たこぶつが636円（税込）などが見られます。 平均予算は通常平均で2,500円とされています。
座席数は200席あり、様々なシーンに対応できる空間が提供されています。 ゆったりと個室感覚でくつろげる席があり、個室を希望する場合は事前の予約が推奨されています。 お子様連れでも利用しやすい個室や、キッズスペース付きの席も用意されています。 少人数での利用はもちろん、大人数での宴会にも対応可能です。
特別なサービスとして、サプライズ用のオリジナルケーキ付きコースが用意されており、誕生日などの特別な日の利用にも適しています。 無料Wi-Fiも完備されています。
