山口県宇部市相生町の宇部興産ビル地下1階に位置する「中国料理 敦煌 山口宇部店」は、本格的な中国料理を味わえるレストランです。JR宇部新川駅からは徒歩約6分から10分程度の距離にあり、琴芝駅からも徒歩圏内です。バスを利用する場合は宇部中央バス停から徒歩約1分、宇部中央［小串通り］バス停からも徒歩約1分とアクセスしやすい場所にあります。宇部興産ビルには駐車場も完備されており、車での来店も可能です。
大人の隠れ家のような落ち着いた空間で、旬の食材を取り入れたオリエンタルモダンチャイニーズを楽しむことができます。伝統的な技法と現代的なエッセンスを融合させた料理を提供しており、特別なひとときを過ごせるよう趣向が凝らされています。
メニューは豊富で、ランチタイムにはお得なセットが用意されています。日替わりの主菜と副菜が楽しめる「敦煌ランチ」や、海老のチリソースまたは黒酢の酢豚を選べる「敦煌御膳」などがあり、中華粥やチャーハンも選択可能です。単品メニューも充実しており、野菜たっぷり海鮮タンメンや師伝白胡麻担々麵、黒サンラータンメン、中華そば、あんかけ焼きそば、蟹爪あんかけ天津飯など様々な麺類やご飯ものがあります。特に、花椒が効いた麻婆豆腐は多くの人に好まれている一品です。点心料理では、自家製握り黒豚焼売や上海ショウロンポウ、ふかひれ入り五目春巻きなどがあり、デザートには杏仁豆腐やごま団子、タピオカココナッツ、マンゴープリン、さつまいもの飴炊き、パンダまんなど中華ならではの甘味も楽しめます。コース料理も複数用意されており、飲み放題付きのプランもあります。予算としては、ランチはおおよそ1000円台、ディナーは3000円台からのコースが設定されています。最新の情報や詳細な価格については、直接店舗に確認することをおすすめします。
店内は総席数94席を有し、様々なシーンに対応できるテーブル席や個室が完備されています。個室は5名から30名用、4名から18名用などがあり、最大50名まで収容可能な個室もあります。ソファー席も用意されており、ゆっくりと食事を楽しむことができます。個室の利用を希望する場合は事前の予約が推奨されています。貸切も相談可能です。
特別なサービスとして、宴会での飲み放題付きコース利用時に割引クーポンが利用できる場合があります。また、団体利用の場合は送迎バスのサービスについても相談ができるようです。全席禁煙となっており、快適な空間で食事を堪能できます。Wi-Fiや携帯電話の電波も利用可能です。
