旨唐揚げと居酒メシ 居酒屋 ミライザカ ルルサス防府店は、山口県防府市栄町にある居酒屋です。JR山陽本線 防府駅から徒歩約2分のルルサス防府1階に位置しており、駅からのアクセスが良いのが特徴です。提携駐車場として、てんじんぐちパーキングルルサスを利用できますが、ドライバーへのアルコール提供は行っていません。
「旨唐揚げ×居酒メシ」をコンセプトにしており、看板メニューは「清流若どり 骨付モモ一本グローブ揚げ」です。大自然のきれいな水で育った「清流若どり」のモモを丸ごと一本使用し、秘伝のタレに漬け込んで揚げたもので、外はカラッと中はジューシーな食感が特徴です。この他にも、「特製だれのやみつき手羽唐揚げ」などの鶏料理や、新鮮な刺身、魚介焼き、焼き鳥、鉄板料理など、お酒に合う居酒屋メニューが豊富に揃っています。農園からの採れたて野菜を使用したサラダや、カニクリームポテサラなども用意されています。
ドリンクメニューも充実しており、50種類以上を取り揃えています。定番のビール、ハイボール、サワー、カクテルのほか、抹茶割やジャスミン茶割といった茶割、日本酒、焼酎、ワインなどがあります。ハイボールは218円（税込）から提供されており、リーズナブルな価格設定も魅力の一つです。ノンアルコールドリンクも各種用意されています。
店内はレトロモダンな空間で、明るく開放的な雰囲気です。テーブル席、掘りごたつ席があり、少人数から大人数まで様々なシーンに対応可能です。宴会向きの席や、20名から29名で利用できる個室も完備されています。
特別なサービスとして、4日前の事前予約で有料のお祝い用ホールケーキの手配が可能です。誕生日や記念日での利用の際に相談できます。また、飲み放題付きのコースも充実しており、2.5時間や3時間の飲み放題付きコースが用意されています。宴会コースには、予約特典として枝豆やフライドポテトが食べ放題になるプランや、特定のコース利用で幹事無料や割引になるクーポン、プレミアム飲み放題が無料になるクーポンなどがあります。21時以降限定で利用できる2時間飲み放題付きの二次会コースも提供されています。
