本格焼肉 和平 下関店は、山口県下関市生野町に位置する焼肉店です。JR山陽本線（岩国～門司）の幡生駅から徒歩約12分（約900m）の距離にあり、JR山陰本線（益田～下関）の綾羅木駅からも徒歩でアクセス可能です。 また、JR山陽本線（岩国～門司）の新下関駅からもアクセス圏内です。駐車場も完備しており、近隣の有料駐車場には割引があるようです。
この店舗は2021年3月31日にオープンしました。 焼肉、牛タン、ホルモンを主なジャンルとしており、卸直営店ならではのリーズナブルな価格で高品質な本格焼肉を提供することをコンセプトとしています。 食べ放題コースにも力を入れており、「旨い」を追求した本格焼肉が食べ放題で楽しめるとされています。 特に、国産黒毛和牛の特上カルビ、イチボ、特上ロース、A5ランクのコウネカルビなどが食べ放題に含まれるコースも用意されています。
メニューとしては、食べ放題コースが中心で、3000円台から利用できるコースや、アルコール飲み放題付きのコース、さらには国産黒毛和牛なども含まれる上位のコースなど、複数の価格帯のコースがあります。 食べ放題メニューには、焼肉としてサーロイン、上カルビ、上ロース、中落ちカルビ、炙りカルビ、炙りロース、上ハラミ、上サガリ、タン塩、担々タン、ガリバタン、伝統漬けハラミなどがあり、ホルモン類、鶏肉、豚肉、焼き物、一品料理、サラダ、ホイル焼き、麺類、スープ、ごはん類、デザートも含まれる幅広いラインナップとなっています。 ドリンクはビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど各種取り揃えられており、飲み放題も利用可能です。 ディナーの平均予算は4000円以下とされています。
座席は19席あり、個室も用意されています。 7人以上で利用できる個室があるようです。 カウンター席はありません。 店内は全面禁煙ですが、店外に灰皿が設置されています。
特別なサービスとしては、お子様連れでの入店が可能で、乳幼児や未就学児、小学生も入店できます。 離乳食の持ち込みも可能です。 また、無料Wi-Fiと電源が利用できるとされています。 PayPayでの決済にも対応しています。
（一部の情報は更新が2021年で止まっているものもあります。最新の情報は直接店舗にご確認ください。）
