博多もつ鍋　馬肉　九州自慢　松江店

JR山陰本線松江駅北口より徒歩約2分の場所に位置する「博多もつ鍋 馬肉 九州自慢 松江駅前店」。グリーンリッチホテル松江駅前の1階にあり、アクセスしやすい立地です。店内は落ち着いた雰囲気で、多様なタイプの席が用意されています。掘りごたつ席やテーブル席があり、様々なシーンに対応可能です。個室も完備されており、2名から最大38名まで利用できる部屋があります。会社宴会や女子会、家族での食事など、人数や目的に合わせた空間を選べます。加熱式たばこであれば喫煙も可能です。

お店の大きな特徴として、九州各地の美味しいものが集められている点が挙げられます。看板メニューの一つは、本場博多仕込みの国産牛もつを使用した「名物博多もつ鍋」です。ぷりぷりのもつとこだわりのスープで味わうもつ鍋は人気の一品とされています。また、馬肉料理も自慢としており、「馬刺し三種盛り合わせ」をはじめとした馬肉を使った多彩なメニューが提供されています。その他にも、日南どり、九州黒豚、真鯖、九州鮮魚など、九州産の食材を積極的に使用したこだわりの料理が豊富に揃います。九州各地の地酒や焼酎も多数取り揃えられており、料理と共に楽しむことができます。

メニューは、名物のもつ鍋や馬刺しを中心に、逸品料理も充実しています。「鯖明太焼き」や「牛もつの旨辛味噌鉄板焼き」、「炙り明太子」、「黒豚しゅうまい」など、九州ならではの味覚を堪能できる料理が並びます。コース料理も用意されており、もつ鍋や馬肉寿司が含まれたコースや、鍋なしのコースなど、複数の選択肢があります。例えば、「九州自慢コース」やもつ鍋の具が通常の倍になった「満腹コース」、「鍋なしコース」などがあり、2時間の飲み放題が付いたコースも提供されています。コース料金はおおよそ4500円から5000円程度の価格帯で提供されています。飲み放題メニューも生ビールを含む50種類以上のドリンクが楽しめ、追加料金でさらに豊富な種類の日本酒や焼酎を含むプランに変更することも可能です。

特別なサービスとしては、無料モバイル会員「CLUB-OF」への入会でポイントが付与されるサービスがあります。このポイントは会計時に利用できる特典となっています。また、テイクアウトも可能なメニューがあるようです。