島根県松江市末次本町に位置する「馬やど」は、山陰の豊かな恵みを活かした料理と、地元の美酒が楽しめる居酒屋です。JR松江駅からは徒歩約15分、一畑電鉄北松江線松江しんじ湖温泉駅からは徒歩約12分の距離にあり、松江大橋北詰バス停からは徒歩約1分とアクセスしやすい立地にあります。周辺には観光スポットや宿泊施設も多く、水の都・松江の散策と合わせて立ち寄りやすいお店です。
お店のコンセプトは、日本海の旬の魚介、島根和牛、大山どりなど、山陰の厳選された食材を使用した料理と、それに合う島根の地酒を提供することにあります。 特に、大山どりを使った料理が評判で、柔らかくてジューシーな肉質を堪能できる炭火岩塩焼きや、とりわさなどが人気です。 また、松江ならではの食材として、宍道湖産の大粒しじみを使った料理も提供しています。 お刺身の盛り合わせは、山陰沖で獲れる新鮮な旬の魚介を使用しており、季節ごとの美味しさを味わうことができます。 ランチタイムには、馬やど名物のカツライスや、料理6品にご飯とお吸い物が付く日替わり膳、スタミナ丼などの限定メニューも提供されています。 メニューには、串もの、一品料理、サラダ、ごはんもの、デザートなど幅広く揃っており、様々なニーズに対応しています。価格帯はディナーで3,000円から5,000円程度が多いようです。
店内は総席数60席で、1階には4人掛けテーブル席、6人掛けテーブル席、カウンター席があり、2階には4部屋の個室が完備されています。 個室は4名から最大30名まで利用可能で、宴会などにも対応できます。 カウンター席もあり、お一人様でも気軽に利用しやすい雰囲気です。 喫煙に関しては分煙となっています。
特別なサービスとして、商店街駐車場を利用した場合に30分のサービスチケットを提供しています。 また、ホットペッパーグルメのクーポンを利用すると、飲食代金の割引や大山どり料理一品サービスなどの特典が受けられる場合があるようです。
馬やどは、地元の美味しい食材と地酒を落ち着いた空間で楽しめる居酒屋として、地元客にも観光客にも利用されています。宴会での利用や、食事とお酒をゆっくり楽しみたい時にも適しています。