JR鳥取駅から徒歩約5分から6分の場所に位置する「Yakitori酒場トリコ」は、鳥取県鳥取市末広温泉町にある焼き鳥を中心とした居酒屋です。末広勝原ビル1Fに店舗を構えています。
この店のコンセプトは、「お客様皆様を“虜”にしたい」という想いに込められています。お一人様でも気軽に立ち寄ってくつろげる隠れ家のような空間を目指しており、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。
メニューは焼き鳥が中心で、鳥取県産の東伯鶏をメインに使用しています。新鮮な鶏肉を毎日串打ちし、備長炭や溶岩石焼きで丁寧に焼き上げて提供しています。定番の部位はもちろん、希少部位も取り扱っています。焼き鳥以外にも、鮮度抜群の鶏刺しや、親鶏のガーリックソテー、鶏ささみユッケ、自家製鶏ハム岩塩わさび添えといった一品料理も豊富です。〆には、おむすびやたまごかけごはん、鶏だし茶漬け、各種丼もの、ラーメン、焼きそばなども用意されています。ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワインなどが揃っています。価格帯はディナーで2,000円から3,000円程度が目安とされています。
店内には20席があり、座席はカウンター席が10席と座敷が計10席（6席と4席）あります。個室やソファ席、掘りごたつ、テラス席はありません。全席喫煙可能です。貸切は20人以下であれば可能です。子供連れは不可となっています。
営業時間は18:00から翌朝5:00または6:00までと、深夜帯も営業しているのが特徴です。ただし、営業時間は不定休であり、店主の気分によっては早めに閉店する場合もあるため、事前に電話で確認することが推奨されています。常に転送電話になっているとのことです。
お店は2014年10月1日にオープンしました。Wi-Fiや駐車場、バリアフリー設備はありません。
