鳥取県鳥取市富安にある「石窯ダイニングCUMIN」は、鳥取駅南口から徒歩約6分から9分の場所に位置する本格インドカレー店です。鳥取駅から近い立地でありながら、店舗横に3台、第二駐車場に4台の駐車スペースが確保されており、公共交通機関でも車でもアクセスしやすいお店と言えます。 外観はインド風の世界観が漂い、店内も照明や内装に異国の雰囲気が感じられます。 オシャレで落ち着いた空間が広がり、カフェのような内装でリラックスして食事を楽しめるという口コミも見られます。
このお店の一番の特徴は、インド出身の店長が30年間インドカレーを作り続けてきた経験を活かした本格的な味わいです。 約40種類のスパイスを使用しつつも、日本人が食べやすいように独自のアレンジが加えられています。 カレーは辛さを選ぶことができ、甘口もあるため辛いものが苦手な方でも安心して楽しめます。 また、本格的なタンドール（石窯）で焼き上げられるナンは、ふわふわもちもちとした食感が自慢の一品です。 ナンは顔よりも大きいと感じるほどのボリュームがあるという声もあります。 カレー以外にも、石窯で焼き上げるナンピザや女性に人気のアボカド料理など、豊富なメニューが揃っています。
メニューに関しては、ランチタイムにはお得なセットが用意されています。平日限定のスペシャルランチは手頃な価格で提供されており、その日の特製カレーを楽しめます。 カレーセットでは数種類のカレーを選べ、ナンまたはライスが付いてきます。 また、石窯で焼いたナンを使ったピザセットや、お子様向けのキッズセット、アボカドを多く使ったヘルシーなアボカドセットなど、様々なニーズに応えるメニューがあります。 人気メニューの一つであるバターチキンカレーは女性からの支持が高いようです。 ディナータイムにはパーティーコースも用意されており、本格的なスパイシー料理を4名から予約なしで楽しむことができます。 パーティーコースには飲み放題を付けることも可能です。
店内の座席はテーブル席とカウンター席、ソファ席があり、一人でも家族連れでも利用しやすい空間です。 特にソファ席はゆったりと寛げると好評です。 個室はありませんが、貸切は可能です。 かつては喫煙可能でしたが、現在は全席禁煙となっています。
石窯ダイニングCUMINでは、宅配サービスも実施しており、自宅でもお店の味を楽しむことができます。 その他、曜日限定の割引サービスや学生割引なども提供されている場合があり、お得に利用できる機会があります。
