鳥取県鳥取市末広温泉町に位置する「Rose（ロゼ）」は、ローストビーフ専門店として2022年8月17日にオープンしました。鳥取駅北口から徒歩約5分とアクセスしやすい立地です。専用駐車場はありませんが、店舗斜め向かいにコインパーキングがあり、車での来店も可能です。
シックで落ち着いた雰囲気の店内にはテーブル席が設けられており、ランチタイムでもディナーのような少し贅沢な気分を味わえます。 席数は4人掛けが3つ、2人掛けが1つの合計5テーブル、または4人掛けが2席、2人掛けが3席の合計5席との情報があります。 全席禁煙です。個室、ソファ席、掘りごたつ、座敷の情報は見られませんでした。
提供されるローストビーフには国産牛を使用しており、特に特上ローストビーフには鳥取和牛である「万葉牛」が使われています。 低温調理でうま味が凝縮され、肉質は柔らかいとのことです。 ランチメニューでは、国産牛のローストビーフ丼（1100円）と万葉牛を使用した特上ローストビーフ丼（1900円）があり、どちらにもサラダとスープが付きます。 ディナータイムには、ランチメニューに加え、牛タンローストビーフ、万葉牛ステーキ、万葉牛ローストビーフ寿司、ローストビーフ茶漬け（990円）といったメニューも提供されています。 ローストビーフ丼にかけるソースは自家製にこだわり、和風ゆずソース、おろし玉ねぎソース、大根おろしソース、わさびソース、赤ワインソース、マヨレモンソース、ヨーグルトソースの7種類から選ぶことができます。 また、一品料理やアルコール類も用意されています。 Uber Eatsでのデリバリーも利用可能です。
※店舗情報はネット上の情報を元にAIが生成しています。情報が相違している場合もあるため、ご予約・ご来店の際は店舗公式HPや公式SNSなどで情報をお確かめください。また情報相違のご報告はお手数ですがお問い合わせフォームよりお願い申し上げます。
