広島県呉市中通に位置する「そばと地酒 彩華 Saika」は、JR呉駅より徒歩約7分から10分圏内にあるお店です。五月橋東詰交差点近くの三栄中通ビル1階に店舗を構えています。
和と洋が融合したおしゃれな空間が特徴で、カフェのような雰囲気もありつつ、大正ロマンを感じさせる酒蔵をイメージした内装となっています。 女子会や二次会、お一人様でも気軽に利用しやすいとされています。
メニューは、本格手打ちそばを中心に、そば屋ならではのおつまみや一品料理、そして豊富な地酒が楽しめます。そば粉は季節ごとに国内産を厳選し、毎日丁寧に石臼挽きしているというこだわりがあります。 ランチタイムはそば専門、夜は地酒と共にゆっくりと過ごせるメニュー構成となっています。
料理メニューとしては、かけそばや山かけそば、鴨つくね南蛮、鴨南蛮、天婦羅そばといった温かいそばや、辛味大根そばやせいろといった冷たいそばがあります。 料金は彩そばが999円以下、辛味大根そばが830円、せいろ大盛が1000円といった情報が見られます。 また、呉名物のがんすやじゃこ天、そばみそ、だし巻き玉子、鴨焼き、海老かき揚げなどの一品料理も提供されています。 特に女性に人気のメニューとして、そばガレットも挙げられています。 ドリンクは、呉の地酒をはじめとする30種類以上の日本酒のほか、焼酎、ワイン、カクテルなども用意されています。 夜はお通し代がかかる場合があります。
総席数は28席から30席程度で、掘りごたつ式の個室が1室あり、3名から5名での利用が可能で、予約が推奨されています。 個室は喫煙可能となっています。 貸切も可能で、個室を除いて最大26名まで対応できるとのことです。 全席禁煙ですが、22時以降は喫煙可能となるエリアや、個室での喫煙が可能など、時間帯や席によって喫煙ルールが異なります。
予約は可能で、コース予約は前日までにおこなう必要があります。 Wi-Fiが利用できます。 平均予算はランチが700円から1,999円程度、夜が2,500円から5,000円程度と見られます。 クレジットカードやPayPay、d払いが利用可能です。 お子様連れでの利用も可能です。