広島県福山市新涯町にある「鉄板焼POPO★G（ポポジー）」は、鉄板焼きをメインとした居酒屋です。入り江大橋を南に進み、ファミリーマートのある信号を左折して約100mのところに位置しており、紫色の看板が目印となります。中国バスの卸センター入口バス停からは徒歩約1分とアクセスしやすい場所にあります。駐車場も完備しており、10台から15台の駐車が可能とのことです。
店内はゆったりとしたスペースが特徴で、席間を広めにとり、パーティションで仕切られています。様々なシチュエーションに対応できるよう、ソファー席、お座敷、テーブル席、個室が用意されています。総席数は35席または45席との情報があり、テーブル席は4名掛けが複数、お座敷は4名掛けと8名掛けがあり、これらを繋げることで最大10名から20名まで対応可能な席もあります。個室も用意されており、10名から20名での利用が可能ですが、個室はネット予約不可の場合があるようです。店内は全席喫煙可能ですが、加熱式たばこ限定という情報も見られます。精算にはクレジットカードや各種電子マネー、QRコード決済（PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAYなど）が利用できます。おひとり様ワンドリンク制となっています。
メニューはお好み焼きやもんじゃ焼き、鉄板焼きを中心に豊富に揃っています。もんじゃ焼きには定番から新作まで様々な種類があり、ツナマヨコーンや大葉薫るレンコンじゃこバター、明太子チーズ、おもちーず、塩バタコーン、ねぎ玉、キムチーズ、ピリ辛、ジャーマンカレー、トマ玉、梅ツナマヨ、あさりガリバタなどがあり、ハーフ＆ハーフでも楽しめます。鉄板焼きのおすすめとして黒毛和牛もも肉のステーキがあり、いいお肉が入った時に提供される一品で、ヨーロッパ産の岩塩でシンプルに味わえるようです。自家製ラー油のピリ辛餃子やチーズを乗せた焼きポテサラ、大人のとり天といった新メニューも登場しています。他にもアヒージョやカルパッチョ、チーズタッカルビなどのメニューも充実しているとのことです。ドリンクメニューも豊富に取り揃えられています。コース料理もあり、120分飲み放題付きのコースなどが提供されています。平均予算は夜で3,000円程度のようです。
サービス面では、セルフオーダーシステムを導入しています。テイクアウトも可能で、ネット予約も受け付けています。感染症対策として、入店時の検温や手指消毒液の設置、席ごとの間隔確保や仕切り、他グループとの相席禁止、従業員のマスク着用や手洗いなどが実施されています。お店のInstagramやLINE公式アカウントでも最新情報やクーポンなどが発信されているようです。
