鉄板焼　まるき

広島県広島市中区薬研堀に位置する「鉄板焼 まるき」は、薬研堀エリアで鉄板焼きを楽しむことができるお店です。広電本線胡町駅から徒歩約3分、広電電停胡町駅出口からは徒歩約8分と、複数の駅からアクセスが可能で、とうかさん圓隆寺からも徒歩約3分の距離にあります。

お店のコンセプトとしては、広島食材を鉄板焼きで堪能できる鉄板焼き居酒屋として営業しています。 新鮮な広島の食材を活かした鉄板焼きを提供しており、訪れる人に地域の味覚を提供することを目指しています。

メニューには、広島和牛ステーキ、牛コウネ、ウニクレソン、お好み焼きといった広島ならではの料理が並びます。特に広島和牛の鉄板焼きは、お店の提供するメニューの一つです。 ホルモン焼きもタレと塩で用意されており、価格は880円（税込）です。広島和牛ヒレステーキは5,478円（税込）で提供されています。 これらの他にも、ガーリックライスやはなっこりー豚バラといったメニューも提供されているようです。 ドリンクメニューやコース料理に関する詳細は確認できませんでした。ディナーの予算は4,000円から5,000円の範囲が多いようです。

座席に関しては、鉄板を目の前に楽しめるカウンター席があり、7名まで利用可能です。また、2名から10名まで利用できる個室のテーブル席も完備しています。 個室があるため、落ち着いた環境で食事を楽しみたい場合にも対応可能です。

「鉄板焼 まるき」は深夜2時まで営業しており、夜遅くまで鉄板焼きとお酒を楽しむことができます。 不定休のため、来店前に営業時間の確認を推奨します。