広島県広島市中区中町にある「ベトナム料理アオババ 広島店」は、広島電鉄の袋町駅出口より徒歩約5分の場所に位置しており、アクセスしやすい立地です。NAVITIMEの情報によると、白神社前バス停や並木通り入口バス停からも徒歩圏内です。
異国情緒あふれるお洒落な空間が特徴で、店内にはベトナムの提灯や国旗、ベトナムならではの雑貨などが飾られており、まるでベトナムを訪れたかのような雰囲気を味わうことができます。 店名の「アオババ」はベトナム語で「普段着」を意味し、普段使いで気軽にベトナム料理を楽しんでほしいという思いが込められています。 本場のシェフが腕を振るう本格的なベトナム料理を提供しており、ベトナム現地の工場で独自のレシピで作られた麺やライスペーパー、ベトナムから輸入した調味料を使用するなど、素材にもこだわっています。 80種類以上の豊富な料理やデザート、ベトナムビールやベトナムコーヒーなどドリンクメニューも充実しています。
メニューには、定番の生春巻き（ゴイクン）や揚げ春巻き（チャーゾー）、様々な種類のフォー、空心菜のにんにく炒め、ベトナム風お好み焼きなどがあります。 人気メニューとしては、ゴイクン、牛肉3種盛りフォー、ブンチャー、バインミー・スペシャルなどが挙げられます。 なかなか味わえないカエルを使ったスパイシーな炒め物や、豚チチカブの焼肉、ニンビン伝統のヤギ鍋といった珍しい料理も提供しています。 ランチメニューも用意されており、フォーランチセットやボーコー（ベトナム風ビーフシチュー）のセットなどがあります。 料金は、例えばゴイクンが370円（税込）から、チャーゾーが880円（税込）、牛肉3種盛りフォーが1,080円（税込）などとなっています。
店内には全36席があり、最大40名までの宴会に対応可能です。 個室はありませんが、半個室の利用が可能です。 カウンター席や座敷、掘りごたつはありません。 全席禁煙ですが、店外のテラス席では喫煙とペット同伴が可能です。
特別なサービスとしては、飲み放題付きのコース料理プランがあり、会社や友人、家族との食事会や女子会に利用できます。 ネット予約も可能で、お得なクーポンが利用できる場合もあります。
