広島県東広島市西条町御薗宇のフジグラン東広島本館2階に位置する「UCCカフェメルカード フジグラン東広島店」は、買い物の合間に気軽に立ち寄れるカフェレストランです。最寄りのバス停からは徒歩数分圏内にあり、アクセスしやすい場所にあります。店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席が多く配置されており、広々としています。窓際の席からはフジグランの駐車場を眺めることができます。全席禁煙となっています。
このカフェでは、こだわりのコーヒーを中心に、スイーツや軽食、食事メニューを提供しています。特にコーヒーについては、お店の名前を冠したメルカードブレンドをはじめ、10種類ものコーヒーが用意されており、好みに合わせて選ぶことができます。また、レジ付近ではコーヒー豆の販売も行われており、気に入ったコーヒー豆を購入して自宅で味わうことも可能です。アースベリーコーヒーの豆も取り扱っています。
フードメニューとしては、ランチやデザートが豊富に揃っています。オムライスはケチャップ風味とデミグラスソースの2種類から選べることが特徴で、プラス料金で大盛りにすることも可能です。セットメニューにはサラダやドリンクが付くものもあります。デザートメニューの中ではワッフルが人気で、特にベリーがたっぷりのったワッフルは見た目も華やかで、口コミでも高評価を得ています。アイスやホイップクリームが添えられており、ベリーの酸味とワッフルの甘さの組み合わせを楽しむことができます。その他、手作りケーキやワッフルなど女性に人気のスイーツも提供されています。キッズメニューとしてカレーセットもあり、お菓子が付いているためお子様連れでも利用しやすいでしょう。一部メニューはお持ち帰りも可能です。
特別なサービスとして、フジグラン東広島内の映画館の半券（上映前チケットでも可）を提示すると全品50円引きになる割引サービスがあります。また、「のんバス」を利用して来店したお客様にもクーポン券サービスとして全品50円引きの特典があります。これらの割引サービスは併用できません。
店内はフードコートエリアから離れた場所に位置しており、比較的落ち着いた空間で食事やカフェタイムを過ごすことができます。おひとり様でも利用しやすい雰囲気です。買い物の休憩や待ち合わせ、軽い食事など様々な用途で利用できる便利なカフェです。
