広島県広島市中区本川町に位置する「キッチン きゅうこん」は、広島電鉄本川町電停から徒歩約5分の場所にあります。本川町駅から138mの距離です。 2022年5月14日にオープンしました。
お店は、働く世代を元気にするをコンセプトにしており、オープン当初は韓国風トーストサンドをメインにしていました。 現在はモーニングの種類が豊富で、9種類の朝食メニューを提供しています。 昼の時間帯は、周囲の会社員のランチ需要に合わせて、パンやパスタに加えてご飯ものも提供しており、鉄板で焼く手ごねハンバーグやステーキの定食が定番となっています。 メニューの大部分が1000円以内という価格設定も特徴の一つです。 Uber Eatsでは、「僕らのハンバーグ弁当byきゅうこん」として、ハンバーグやステーキなどの肉料理を中心とした弁当のデリバリー・持ち帰りも行っています。人気メニューには「人気NO.1 ＊入魂＊ハンバーグ弁当」や「the雅＊柔らかジューシー牛ステーキ」があります。 金曜日には夜営業も行っており、ハイボールなどのアルコールやちょっとした食事も提供しているようです。
店内は16席あり、カウンター席が4席とテーブル席が12席です。 オシャレで落ち着いた空間で、席は広めに取られています。 ソファー席もあり、車椅子での入店も可能です。 最大予約可能人数は着席時20人、立食時25人までとなっています。 個室はありませんが、パーテーションで仕切ることができます。 貸切も可能で、20人以下の貸切にも対応しています。
支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）、交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPayが利用可能です。 QRコード決済ではPayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYに対応しています。 駐車場はお店の前に1台分あります。 全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。 複数言語メニュー（英語）も用意されており、テイクアウトやデリバリーも利用できます。 子供同伴も可能で、未就学児も入店できます。 店名の「きゅうこん」には、地域に根ざしたお店にしたいという思いと、オーナーの名前の頭文字を合わせたという意味が込められているようです。
