広島県東広島市西条昭和町に位置する「札幌スープカリー 荒谷商店」は、本格的なスープカレーを味わえるお店です。JR西条駅からは徒歩約8分から11分程度の距離にあります。
このお店の最大の特徴は、スープへのこだわりです。スープカレーの本場である札幌で4年間修行した店主が作るスープは、豚骨と鶏ガラを2日間以上かけてじっくり煮込んだブイヨンに、昆布やカツオ、アゴなどからとった和風ダシを合わせたダブルスープがベースとなっています。 さらに、十数種類のスパイスを自家ブレンドすることで、深みのあるオリジナルの味わいを生み出しています。 このスープは、しっかりとしたコクがありながらも後味が比較的あっさりとしており、クセになるという評判が見られます。 スープカレーはカレーライスとは異なり、スープ自体を楽しむのが醍醐味とされており、野菜と絡めたり、ライスと一緒に味わったりと様々な方法で美味しさを堪能できます。
メニューには、定番の「丸ごとチキンレッグのカリー」や、野菜をたっぷり楽しめる「丸ごとチキンレッグと野菜のカリー」、「野菜をいっぱい食べられるカリー」などがあります。 また、「豚しゃぶとジューシー大根のカリー」や、ユニークな組み合わせの「まさかの?!納豆ひき肉カリー」といったメニューも提供されています。 これらのカレーには、じゃがいも、ニンジン、パプリカ、ゴボウ、キャベツ、ウズラ、水菜、キクラゲといった共通の具材が入っており、特にチキンレッグはスプーンで身がほぐれるほど柔らかく煮込まれているとの声もあります。 ごぼうが柔らかいという口コミも見られます。 辛さやライスの量は細かく選ぶことができ、トッピングも豊富に用意されています。 ランチ、ディナーともに予算は1,000円から1,999円の範囲の口コミが多く見られます。 テイクアウトも可能で、ホームページに掲載されている6種類のカレーが対象となっており、テイクアウト料金が別途かかるようです。
店内は全席禁煙となっており、総席数は19席または23席という情報があります。 個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席はありませんが、カウンター席が用意されています。 駐車場は4台分あります。 PayPayでの支払いが可能です。 お子様連れでの利用も可能とのことです。
札幌スープカリー 荒谷商店の営業時間は、火曜、金曜、土曜が11:30から15:00（L.O. 14:30）と17:30から20:30（L.O. 20:00）、水曜、木曜が11:30から15:00（L.O. 14:30）のランチ営業のみとなっています。 定休日は月曜日と日曜日です。 ただし、スープがなくなり次第終了となる場合があるため注意が必要です。 日曜ランチは臨時営業の場合もあるため、SNS等での確認が推奨されています。
