庄原バル（スペインBAR）は、広島県庄原市東本町に位置するスペイン大衆居酒屋（バル）スタイルのバー・レストランです。JR芸備線備後庄原駅からは徒歩約2分、または庄原バスセンターに向かって歩いて徒歩約2分の場所にあり、アクセスしやすい立地です。駅前の住宅街にあり、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。駐車場も4台分完備しています。
2015年10月にオープンしたこのお店は、ドイツでの生活経験を持つ店主が、スペインやフランスを旅する中で出会った、ワインとつまみを気軽に楽しめる立ち飲みスタイル「バル」に影響を受けて開店しました。人と人が交流できるアットホームな空間を目指しており、初めて訪れる人でも馴染みやすい雰囲気が特徴です。店内はカウンター席を中心に、テーブル席も備えたこじんまりとした空間で、総席数は15席です。最大宴会収容人数も15人となっています。個室、座敷、掘りごたつ、ソファ席はありません。貸切は不可となっています。
メニューはスペイン料理を中心に、イタリアンなどのヨーロッパ料理も提供しています。アヒージョはエビとエリンギの定番の他、ジャガイモや砂肝、鶏肉など具材の相談も可能で、ワインやビールによく合う一品です。その他、パエリア、ピザ、スペイン風オムレツ、スモークサーモンのカルパッチョ、トリ肝の甘露煮、アクアパッツァ、ブルスケッタ、アンチョビポテト、各種パスタなどがメニューに並びます。特に、讃岐うどんを提供するなど、店主の出身地である香川県の要素も取り入れられており、「ビールのあてになりますよ」というバターラー油うどんもこのお店ならではの楽しみ方として挙げられます。ドリンクメニューには、ビール、ワイン、ウイスキー、各種カクテル、ノンアルコールが揃えられています。平均予算は3000円前後とされています。
お店の営業時間はお問い合わせ時間の設定はありませんが、火曜日から土曜日の18:00から23:30まで営業しており、ラストオーダーは23:00です。定休日は月曜日、日曜日、祝日です。Wi-Fiが利用可能で、テレビ・プロジェクタも設置されています。お子様連れも歓迎しており、ゼロ歳児から入店可能で、事前に連絡すれば離乳食の用意も可能です。お祝いやサプライズにも対応してもらえるとのことです。支払いはPayPayが利用可能ですが、クレジットカードや電子マネーは利用できません。全席禁煙となっています。テイクアウトサービスも実施しており、テイクアウト用の待ちスペースも設けられています。
感染症対策として、入店時の体調不良者への自粛呼びかけ、施設内のマスク着用依頼、店内の消毒液設置、混雑時の入店制限、順番待ちの間隔調整が行われています。客席への案内においては、席ごとの一定間隔確保や他グループとの相席禁止、テーブル/カウンターサービスにおいては、オーダー時のお客様との一定間隔保持や料理の大皿提供なしといった対策が取られています。会計処理では非接触型決済が利用できるほか、現金等の手渡しが行われないよう配慮されています。従業員の安全衛生管理としては、勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗いが実施されています。店舗の衛生管理として、換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒が徹底されています。
