広島県広島市中区本通にある「Caliber Hiroshima」は、本通商店街に位置し、広島電鉄の紙屋町東駅から徒歩約4分、本通駅からは徒歩約2分というアクセスしやすい立地です。広電1系統(宇品線)の本通駅からは徒歩2分(約92m)、広電1系統(宇品線)の紙屋町東駅からは徒歩3分(約180m)、広電2系統(宮島線)の紙屋町西駅からも徒歩4分(約250m)と、複数の駅からアクセス可能です。広電高速交通アストラムライン本通駅東2口からは徒歩約1分とされています。
この店舗は、カレーとシューティングバーというユニークなコンセプトを掲げています。こだわりのオリジナルカレーや美味しい料理を味わうことができるダイニングバーでありながら、アミューズメント要素としてシューティングやダーツを楽しむことができる点が特徴です。お酒を片手に、一人でも友人とでも、また団体でも盛り上がれる空間を提供しています。店内は、バーのような造りのカウンター席とテーブル席があり、開放感のある空間です。席数は合計13席で、カウンター席が9席、4人掛けテーブルが3席あります。個室、座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はありません。全席禁煙です。
メニューとしては、こだわりの創作カレーが中心です。マスタードカレーやグリーンカレーなど、オリジナリティあふれるカレーが提供されています。ランチタイムには日替わりカレーもあるようです。ドリンクは、カクテルやワインが充実しており、焼酎にもこだわっているとされています。飲み放題プランも1時間と2時間の2種類があり、一人から団体まで対応可能です。
利用シーンとしては、ランチやディナーでの食事はもちろん、アミューズメントバーとして楽しむこともできます。お祝いやサプライズにも対応可能とのことです。総席数は13席で、貸切も20名以下であれば相談可能とされていますが、貸切不可との情報もあります。Wi-Fi、バリアフリー、駐車場はありません。
平均予算は、ディナーが2001円から3000円、ランチが501円から1000円程度とされています。支払いは、クレジットカード(VISA, マスター, アメックス, DINERS, JCB, Discover)やPayPayを含むQRコード決済が利用可能です。電子マネーは利用できません。
感染症対策として、入店時の体調不良者の自粛呼びかけ、店内の消毒液設置、席ごとの一定間隔確保、オーダー時の対人間隔保持、非接触型決済の利用、従業員の検温・マスク着用・頻繁な手洗い、換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品・卓上設置物の消毒などが実施されています。
不定休のため、来店前に営業日や営業時間を確認することが推奨されます。営業時間は、月・火・木・金曜日が12:30から14:00と18:30から翌0:00、水曜日が12:30から14:00、土・日・祝日が14:30から翌0:00(料理・ドリンクL.O. 翌0:00)です。最新情報については、公式サイトや各グルメサイトで確認できます。