広島県竹原市中央に位置する「スタンディングSAKEバー Climat」は、JR呉線竹原駅より徒歩約1分、または徒歩約2分の三愛ビル1階にあるスタンディング形式の日本酒バーです。駅から近い場所にあり、アクセスしやすい立地と言えるでしょう。
この店の特徴は、竹原が誇る三つの酒蔵が醸す日本酒の中でも、特定名称酒にこだわって取り揃えている点です。日本酒を様々な飲み方で楽しめるのが魅力で、冷や、常温、燗といった温度帯はもちろんのこと、少量ずつの提供にも対応しています。これにより、気になる銘柄を気軽に飲み比べすることができます。一人でじっくりと日本酒を味わいたい方にもおすすめのスタイルです。
提供されるおつまみも日本酒との相性を考えられており、竹原にゆかりのあるものが用意されています。例えば、峠下牛を使用したローストビーフに温泉卵を添えた一品や、吉名じゃがいもプロジェクトのじゃがいもを使ったポテトサラダなどがあります。これらの料理は日本酒だけでなくワインとも合うとされており、好みのお酒と共に楽しむことができます。
店内は立ち飲みスタイルとなっており、座席に関する情報は確認できませんでした。個室やソファ席といった特別な設備の有無についても情報は見当たりませんでした。
営業時間については、月曜日から土曜日、祝日、祝前日が18:00から24:00(料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30)となっています。定休日は日曜日です。平均予算は3001円から4000円程度と見られます。
特別なサービスに関する具体的な情報は見受けられませんでしたが、立ち飲みというスタイル自体が、ふらりと立ち寄って一杯楽しむといった気軽な利用を可能にするサービスと言えるかもしれません。