広島県福山市沖野上町に位置する国産牛焼肉食べ放題 肉匠坂井 福山沖野上店は、国産牛を手切りで提供することにこだわった焼肉店です。厳選された国産牛を一頭買いし、肉職人が店内で手切りしているのが特徴です。この手切りの工程により、肉の鮮度を保ち、それぞれの肉の旨味を最大限に引き出しています。店内に入ると、肉職人が手切りした塊肉がショーケースに並べられており、品質への自信がうかがえます。
アクセスについては、公共交通機関を利用する場合、JR福山駅から徒歩で約29分、またはバス停「ファーマシィ本社前」から徒歩約1分と非常に近い立地です。 車での来店も可能で、広々とした通りに面しているためスムーズにアクセスできます。
肉匠坂井 福山沖野上店は、食べ放題をメインとしており、様々な価格帯のコースが用意されています。例えば、全74品が楽しめるお手軽コースや、国産牛焼きしゃぶカルビを含む全141品が食べ放題となる肉匠坂井コースなどがあります。 食べ放題の時間は120分（ラストオーダー90分）で、料理はすべて席まで運ばれてくるため、ゆっくりと食事を楽しむことができます。 単品での注文も可能です。 焼肉メニューの他にも、肉寿司やシーフードの焼き物、揚げ物など一品料理も豊富に揃っています。
店内の雰囲気は明るく清潔感があり、床もべたつきが少ないという口コミがあります。 座席は半個室空間が多数用意されており、家族連れやカップルでも周囲を気にせずプライベートな空間で食事ができます。 広々としたお座敷席もあり、最大36名までの宴会にも対応可能です。
特別なサービスとして、小学生は食べ放題が半額、園児は無料、60歳以上は500円引きとなる割引が用意されており、家族での利用にお得です。 また、会計時に提示すると割引が適用されるクーポンも利用できる場合があります。
