広島県広島市中区にある「寿司居酒屋 や台ずし 中電前町」は、広電中電前駅から徒歩約2分、市役所前駅からも徒歩約3分とアクセスしやすい場所に位置しています。周辺には中国電力本社や広島県立広島国泰寺高校などがあります。
この店舗は、本格的な職人が握る江戸前寿司を中心に、豊富な居酒屋メニューも楽しめるのが特徴の寿司居酒屋です。 旨くて安いを基本としつつ、真心も大切にしているとしています。 大きな看板と提灯が目印で、元気と旨い寿司を提供することを掲げています。
メニューとしては、本格職人が握る寿司が1貫59円（税込65円）からとリーズナブルな価格で提供されています。 手巻きや細巻き、盛り合わせなど種類も豊富に取り揃えているようです。 寿司以外にも、や台ずしならではの名物メニューや、旬の素材を使った一品料理も多数用意されています。 ドリンクメニューも日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど豊富に取り揃えられています。 平均予算は3,000円台となっています。
座席は総席数48席で、カウンター席が10席、テーブル席が8席、掘りごたつ席が30席あります。 カウンター席では職人が目の前で寿司を握る様子を見ながら食事を楽しむことができます。 奥には掘りごたつ席も完備されており、お子様連れからお年寄りまで利用しやすい環境です。 個室もあり、様々なシーンで利用可能です。 全席禁煙となっています。
特別なサービスとして、毎日オープンから19時までドリンクが半額になるサービスを実施しています。 ただし、一部対象外のドリンクや年末年始・GW・お盆などの特定日は未実施の場合があるため注意が必要です。 また、テイクアウトも可能で、にぎり寿司や海鮮丼、刺盛、手羽先唐揚、一品料理などを持ち帰ることができます。 公式アプリ（トイポ）経由での事前注文でテイクアウトが10%オフになるサービスも提供されています。 デリバリーはUber Eatsや出前館を利用できます。 PayPayを含む各種QRコード決済やクレジットカード、電子マネーも利用可能です。 ネット予約も受け付けています。
