広島県広島市西区南観音にある「焼肉 白李 本店」は、広島電鉄江波線の舟入南駅から徒歩約10分から12分の場所に位置しています。駐車場も7台分完備しており、近隣には提携のタイムズパーキングもあり、駐車サービス券の利用が可能です。
「焼肉の本流でありたい」という創業以来のこだわりを持ち、牛、肉、そして空間づくりにこだわった焼肉店です。 熟練された職人によって厳選された黒毛和牛を中心に提供しており、鮮度や肉本来の旨味を追求しています。
メニューは多岐にわたり、黒毛和牛の様々な部位を楽しめます。白李名物とされる数量限定の大トロタンは、柔らかく旨味があり、レモン風味の自家製ねぎを巻いて食べるのがおすすめです。 また、ジューシーで食べ応えのある厚切り肉や、特製塩だれを挟んだ白李オリジナルのメニューもあります。 和牛ロース180gのダイナミックカットや、出汁と黒コショウのタレで漬け込んだミルフィーユロースなども提供しています。 赤身肉の種類も豊富で、あっさりしながらも肉の旨味を感じられる部位や、脂の乗った甘く柔らかい肉質のものなどがあります。 カルビ、牛タン、ホルモンなどの食べ比べができる盛り合わせも用意されています。 コース料理もあり、お手軽満腹コースや厳選白李コース、白李プレミアムコースなどが選べます。 ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが揃えられています。 特にワインにこだわっているようです。 テイクアウトにも対応しており、焼肉弁当や、唐揚げ、和牛メンチカツ、和牛ハンバーグなどのお惣菜、精肉も購入可能です。
店内は全120席あり、1階はファミリーやカップル、年配の方まで利用しやすい明るくおしゃれな空間で、半個室やボックス席などが設けられています。 2階には焼肉店では珍しいバーカウンターがあり、テーブルごとに仕切れるロールスクリーンを設置することでプライベートな空間を確保できます。 ロールスクリーンを全て開けることで30名までの宴会にも対応可能です。 完全予約制・会員制ご紹介システムのVIPルームも4部屋完備しており、シャンデリアのある洋室や、庭園を眺めながら食事ができる掘りごたつの和室があります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にも利用できるコースが用意されています。 また、生食用加工施設を完備しており、衛生管理を徹底した上で和牛ユッケや和牛のタン刺しなどの生食用のメニューも提供しています。 お子様連れも利用しやすく、お子様メニューも用意されています。 駐車場利用者には2時間分の駐車サービス券が発行されます。 PayPay、d払い、au Pay、ゆうちょPayでの支払いにも対応しています。