広島県廿日市市駅前にある「寿司居酒屋 や台ずし 廿日市駅前町」は、その名の通り寿司と居酒屋メニューの両方が楽しめる店舗です。JR山陽本線廿日市駅南口からは徒歩約1分、広島電鉄宮島線広電廿日市駅からは西広島方面口より徒歩約1分と、駅からのアクセスが非常に便利な立地にあります。
店内は昔ながらの“屋台”をイメージした活気ある雰囲気で、和を基調とした造りとなっています。 座席は総席数114席を備え、カウンター席が10席、テーブル席が14席、掘りごたつ席が90席用意されています。 カウンター席では、職人が目の前で寿司を握る様子を眺めながら食事を楽しむことができます。 掘りごたつ席は、お子様から年配の方まで幅広い年齢層が利用しやすいつくりとなっています。
メニューは、本格職人が一つ一つ丁寧に握る江戸前寿司が中心です。味、大きさ、鮮度にこだわり、一貫59円（税込65円）からという手頃な価格で提供されています。 ネタはどれも厳選された素材を使用しており、中でもこだわりの本まぐろはおすすめとされています。 寿司だけでなく、や台ずしならではの名物メニューや、旬の素材を活かした一品料理も豊富に揃っており、リーズナブルな価格で楽しめます。 また、お刺身の盛り合わせなど居酒屋定番のメニューも用意されています。 ドリンクメニューも生ビール、ハイボール、チューハイ、カクテル、ワイン、日本酒など種類豊富です。 平均予算はディナーで2,000円から3,000円程度とされています。
特別なサービスとして、毎日オープンから19時までドリンクが半額になるハッピーアワーを実施しています（一部対象外ドリンクあり）。 また、2個のサイコロを振って出た目の合計数によって特典がある「チンチロリンハイボール＆レモンサワー」といったサービスも提供されています。 ゾロ目が出ると1杯無料、偶数だと1杯半額、奇数だと2杯分のメガジョッキが倍額になるというものです。
テイクアウトも可能で、にぎり寿司や一品料理、鶏から揚げ、手羽先唐揚げなどを持ち帰ることができます。 公式アプリ（トイポ）や電話での事前注文が便利とされています。 また、Uber Eatsや出前館といったデリバリーサービスも利用できます。 支払い方法については、各種クレジットカードやQRコード決済（PayPay、au Payなど）、電子マネー（iD、nanacoなど）、交通系電子マネーが利用可能です。 年中無休で営業しており、営業時間は16:00から翌2:00までとなっていますが、曜日によって異なる場合があるため事前の確認が推奨されます。 忘新年会や歓送迎会などの各種宴会にも対応しており、飲み放題付きの宴会プランも用意されています。
