JR広島駅から徒歩約5分の場所に位置する「アメニモマケズ」は、活気あふれるエキニシエリアに佇む居酒屋です。会社の宴会や友人・知人との利用が多く見られます。立ち飲みスタイルで気軽に利用できる1階と、テーブル席でゆっくりと過ごせる2階があり、様々なシーンに対応可能です。席数は合計で37席または40席程度という情報が見られます。個室の有無については情報が一致しておらず、確認が必要です。貸切は不可とされています。決済方法については、カード、電子マネー、QRコード決済が利用できる場合があるようです。定休日は月曜日ですが、不定休の場合もあります。営業時間は火曜日から日曜日は17:00から翌0:30(料理、ドリンクL.O. 23:30)、土曜日と日曜日は16:00から翌1:00まで営業しているとの情報も見られます。平均予算は3000円から4000円程度です。
この店の特徴は、リーズナブルな価格で楽しめる約40種類の創作和食メニューです。一品料理は250円から提供されており、気軽に注文できる価格設定となっています。特に、一番出汁にこだわったという創作料理は、味わい深いと評判です。毎日おすすめメニューが入れ替わるため、訪れるたびに新しい味に出会える可能性があります。豊富なドリンクメニューも魅力の一つで、400円から約50種類のドリンクが用意されています。日本酒は常時16種類に加え、店主厳選のおすすめ銘柄も楽しめます。その他、サワーや焼酎など、好みに合わせた様々な種類が揃っています。特に日本酒は、料理との相性を考えて選ぶのがおすすめです。
人気メニューとしては、「本日の旨い刺身盛り合わせ 3種」があり、新鮮な旬の魚介を1人前550円という手頃な価格で味わうことができます。広島県産のカキを使用した「カキのオイル漬け」も人気の一品で、特に観光客や出張で広島を訪れた人におすすめされています。お酒との相性が抜群で、広島ならではの味覚を堪能できます。その他、「ウフマヨ」や「広島コーネ炙り」、「アメズ特性唐揚げ」、「鯛出汁茶漬け」、「だし巻き玉子」、「いぶりがっことマグロのクリームチーズ和え」などもおすすめメニューとして挙げられています。ウフマヨは1個200円、刺身の盛り合わせは1人前550円、広島コーネ炙りは700円、アメズ特性唐揚げは600円、鯛出汁茶漬けは600円、だし巻き玉子は500円、いぶりがっことマグロのクリームチーズ和えは450円という価格帯です。
店内は1階が立ち飲みスペース、2階がテーブル席となっており、それぞれ異なる雰囲気で飲食を楽しめます。1階は立ち飲みで最大15名ほど、2階はテーブル席で20席以上の利用が可能という情報や、2階はテーブル7席で22名まで着席可能という情報が見られます。開放感のある空間で、美味しい料理とお酒をゆっくりと味わうことができます。平日の21時頃でも賑わっている様子がうかがえ、予約をしてからの来店が確実な場合もあるようです。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、様々な客層に利用されています。隣には系列のバーがあるという情報も見られます。喫煙については、全席禁煙となっています。新型コロナウイルス感染症対策として、テーブルやカウンターサービスの際の一定間隔の保持、従業員の検温、マスク着用、頻繁な手洗い、換気設備の設置、多数の人が触れる箇所の消毒、備品や卓上設置物の消毒などが実施されています。特別なサービスに関する具体的な情報は確認できませんでした。