広島県広島市南区松原町にある「YEBISU BAR エキシティ広島店」は、JR広島駅から徒歩約3分、広電本線広島駅からも徒歩約4分とアクセス便利な場所に位置しています。エキシティ広島の1階、大通りに面した分かりやすい立地です。中四国エリアでは初めての出店となるヱビスビールの魅力を存分に楽しめるビヤバーとして、2017年2月10日にオープンしました。
「ALL FOR YEBISU -ヱビスの魅力と世界観を楽しむ」をコンセプトに掲げ、樽生ヱビスの全ラインアップを取り揃え、それぞれのヱビスと相性の良い料理を提供しています。 “ヱビスと料理のマリアージュ”をメニューコンセプトとしており、ゑびす様にちなんだ鯛料理をメインに、ビールに合う肉料理や海鮮料理など、和洋折衷の創作性あふれる料理が特徴です。 他地域のヱビスバーで人気の定番メニューに加え、広島県産の食材を使用したエキシティ広島店限定メニューも用意されています。 これまでには広島県産の牡蠣や広島菜、広島レモンを使用したメニューなどが提供されました。
メニューには、ワンプレートディッシュやステーキガーリックピラフ、サーロインステーキ、ビーフシチューハンバーグ、ビーフシチューオムライスといった洋食メニューのほか、ヱビスバー名物の肉豆腐や肉団子、国産鶏の唐揚げなども見られます。 ドリンクは多彩なヱビスビールの他、日本ワインやウイスキー、ラムなども取り扱っています。 また、広島限定のプレミアムビヤカクテルとして、「瀬戸の雫」や「柚子の奏」、「カープアイ」といったユニークなメニューも提供されているようです。 コース料理も複数用意されており、ヱビスビール全種やビヤカクテルを含む飲み放題付きのコースなどが利用可能です。 価格帯としては、ランチは2000円程度、ディナーは5000円程度の予算で楽しめるという口コミが見られます。
店内はヱビスのブランドカラーであるエンジ色を基調とし、白木風のカウンターや日本の伝統工芸であるアジロ網を表現したモザイクタイルが取り入れられた和モダンな空間です。 開放的なオープンテラス席も設けられており、気候の良い時期には心地よい空間でヱビスビールを楽しむことができます。 総席数は56席です。 個室は無く、全席禁煙となっていますが、店内に喫煙スペースがあるとの情報も見られます。
カープ観戦前のちょい飲みや、新幹線に乗るまでの時間調整など、様々なシーンで利用されているようです。 店内には「隠れえびす様」がいるとされており、訪れた際には探してみるのも楽しみの一つかもしれません。