JR福山駅南口より徒歩約10分から11分ほどの場所に位置する「ザ・ペロリネスチキン フクヤマ」は、鶏料理を中心としたダイニングバーです。薬膳火鍋やタッカンマリといった鍋料理も提供しており、薬膳とチキンを専門としています。スタイリッシュな店内には、カウンター席、テーブル席、お座敷席があり、少人数から大人数まで様々なシーンに対応できるようです。貸切も可能で、25人以上で利用できるという情報もあります。プロジェクターやカラオケの無料レンタルも可能な場合があるようです。
メニューには、名物のフライドチキンや、フライドチキンとワッフルを組み合わせたP.N.CHICKEN、薬膳火鍋、タッカンマリ鍋などがあります。テイクアウトも実施しており、フライドチキンなどを自宅で楽しむことも可能です。価格帯については、ランチが2,000円以下、ディナーが3,000円から4,000円程度のようです。飲み放題付きのコースも用意されており、特に月曜日から木曜日の特定時間には、フライドチキン食べ放題と対象ドリンクの飲み放題が2,500円で提供されるプランもあるようです。その他、約50種類の単品飲み放題も利用できる場合があります。
お店のウェブサイトも存在し、最新情報やメニュー、クーポンの情報が掲載されていることもあります。店内での飲食以外にも、キッチンカーでの出店や朝活マルシェへの参加など、様々な形でチキンを提供しているようです。支払い方法としてはPayPayが利用可能です。不定休ですが、一般的には夕方から深夜にかけて営業しています。時期によってはランチ営業を行っている場合もあります。
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