広島県広島市東区光町に位置する鉄板居酒屋 大ちゃん 光町店は、JR広島駅新幹線口から徒歩約5分から8分の場所にあります。シェラトンホテルの前を通り、マックスバリュを過ぎて日本生命ビルの角を右折、2つ目の信号の左側にお店が見えてきます。
落ちついた雰囲気の店内で、こだわりのお好み焼きや鉄板料理を楽しむことができます。 広島初のお好み焼き宅配専門店としての味を店内で提供しており、こだわりの製法で作られるお好み焼きは自体に甘みがあるのが特徴です。 また、元焼肉店オーナーによるこだわりの肉料理や海鮮料理もおすすめの一品として挙げられています。 メニュー数は計45品と豊富で、本格的なエビチリやゲソバター、エビを特製タルタルでいただく海鮮鉄板メニュー、国産ヒレ肉のサイコロステーキなどの肉料理、牡蠣の天ぷら、ホルモンの天ぷらといった揚げ物、さらにはせんじがら、がんす、コウネ、花ソーセージといった広島らしいメニューも提供しています。 ランチの平均予算は約1000円、ディナーは3000円から4000円程度です。
店内には鉄板を囲むカウンター席とテーブル席があり、奥には掘りごたつ式のテーブル席も2つ用意されています。 カウンター席では、お好み焼きが目の前の鉄板で焼き上げられる様子を見ることができます。 焼きあがったお好み焼きは鉄板皿に乗せられて提供されるため、最後まで熱々で味わうことが可能です。 以前はテーブル席がなく全て土間のような空間でしたが、現在の掘りごたつ式の席は子連れでもゆっくりと食事ができる空間となっています。
特別なサービスに関する情報として、飲み放題付きのコースが提供されています。 120分飲み放題付きで料理6品が付いた4500円のコースなどがあります。 また、感染症予防対策として、消毒、店内の換気、スタッフのマスク着用が行われています。 テイクアウトも利用可能です。
