てっぱん家 的場店は、広島県広島市南区的場町に位置する鉄板焼きとお好み焼きをメインにした居酒屋です。広電皆実線 的場町駅から徒歩約3分、広島電鉄的場町駅からも徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。JR広島駅からも徒歩約8分圏内です。周辺にはホテルもあり、観光や出張で広島を訪れた際にも立ち寄りやすい立地です。
店内はカウンター席、テーブル席、掘りごたつ式の座敷席があり、全席に鉄板が完備されています。目の前の鉄板で調理される様子を見ながら、熱々のお好み焼きや鉄板焼きを五感で楽しむことができます。特にカウンター席では、職人の手さばきや香ばしい香り、音を感じながら臨場感あふれる食事が可能です。掘りごたつ式の座敷席は2名から最大25名まで利用可能で、少人数での食事から宴会まで幅広いシーンに対応できます。広々とした空間でゆったりと過ごすことができ、会社の宴会や歓送迎会にもおすすめです。
メニューの中心は広島名物の広島風お好み焼きと、鉄板焼きです。お好み焼きは、生麺をかまどで茹でてから焼き上げるスタイルで、キャベツの甘みと麺のパリッとした食感が特徴とされています。肉玉そば・うどんをはじめ、もちチーズ入り、しそイカ天入り、エビ・ゲソ・ホタテ入りなど様々なトッピングで楽しむことができます。鉄板焼きメニューも豊富で、ウニホーレン、ホルモンタレ焼き、コウネ焼きなどが人気です。ぷりぷりのホルモンを特製のピリ辛ダレで味わうホルモンタレ焼きや、脂の乗ったコウネ焼きはビールとの相性が良いとされています。新鮮な魚介を使った海鮮チヂミや、とん平焼、豚キムチなどの一品料理も充実しています。また、てっぱん家 的場店では、かまどで炊き上げたご飯も提供しており、米一粒一粒の旨さを感じられる銀シャリや玉子ご飯、お茶漬けで楽しむことができます。
ドリンクメニューも充実しており、料理との相性を考えた広島の地酒をはじめ、ビール、カクテル、チューハイ、果実酒、ワイン、ノンアルコールドリンクなど幅広い種類が揃っています。特に飲み放題メニューは内容が充実しており、宴会などで利用しやすいでしょう。一部の地酒が飲み放題に追加できるオプションもあります。
平均予算はディナータイムで3,000円程度とされており、手頃な価格で広島の味覚を堪能できます。テイクアウトも可能です。
てっぱん家 的場店は、本格的な広島風お好み焼きや鉄板焼きを熱々で楽しめるだけでなく、充実したドリンクメニューと様々なタイプの座席を備え、様々なシーンで利用できる「居酒屋系鉄板焼屋」として、地元客や観光客に親しまれています。全席禁煙です。個室はありません。
