JR三原駅から徒歩約6分、イオン三原店1Fに位置する「お好み焼き 徳川 三原店」は、買い物のついでにも立ち寄りやすい便利な立地にある。イオンの駐車場も利用可能で、車でのアクセスも良好。店内はお好み焼きの香ばしい匂いが漂い、活気がある雰囲気が特徴。家族連れや学生、一人でも気軽に利用できる空間が広がっている。店内には80席が設けられており、少人数から宴会まで様々なシーンに対応できる。最大24名までの宴会予約も可能。完全個室の有無については確認できないが、宴会最大人数からグループでの利用にも対応していることがうかがえる。
広島でお好み焼きのチェーン店として知られる徳川では、広島では珍しい関西風お好み焼きをメインに提供している。長年の研究によって独自開発されたソースとマヨネーズで味わう関西風お好み焼きは、店のこだわりを感じさせる逸品。また、広島風お好み焼きも用意されており、食べ比べを楽しむこともできる。お好み焼き以外にも、もんじゃ焼きや鉄板焼き、一品料理、焼きそばとメニューの種類は豊富。もんじゃ焼きはお焦げが香ばしい東京月島の味を再現している。鉄板焼きでは、スジ煮込みやカキのバター焼き、せせりポン酢柚子胡椒などが提供されている。サラダメニューも充実しており、大根サラダ、ツナサラダ、唐揚げサラダ、徳川和風サラダなどがある。ドリンクメニューもビールやワインなどが揃う。ランチの平均予算は約1,000円、ディナーの平均予算は約2,000円と比較的手頃な価格設定となっている。
徳川 三原店の特徴の一つとして、自分で焼いてお好み焼きを楽しめるスタイルがある。自分で焼くことで、より一層お好み焼きを味わうことができ、エンターテイメント性も兼ね備えている。友人や家族とワイワイ楽しみながら食事をしたい場合に最適だ。自分で焼くのが不安な場合でも、広島風お好み焼きなどは焼いて提供されるという情報も見られるため、好みに合わせて選ぶことができる。ホットペッパーグルメではランチやディナーのお得なコースも提供されており、予約も可能となっている。多様なメニューと自分で焼く楽しさ、そして利用しやすい立地と価格帯から、様々な目的で利用できるお好み焼き店と言えるだろう。