広島県福山市東深津町に位置する「お好み焼き 徳川 福山東深津店」は、JR山陽本線 東福山駅から徒歩約8分の場所にあり、山陽自動車道 福山東ICからも車で約7～8分とアクセスしやすい立地です。駐車場も約30台分完備されており、車での来店にも便利です。2016年12月5日にリニューアルオープンし、広々とした店内には134席が用意されています。店内は終日禁煙で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。席の種類はテーブル席、座敷席、掘りごたつ席、ソファ席があり、様々なシーンに対応可能です。20名まで利用可能な個室も完備しており、家族連れやグループでの利用に適しています。バリアフリー対応のエントランスやトイレ、おむつ交換台も設置されており、小さなお子様連れでも安心して利用できます。
徳川のお好み焼きは、関西風と広島風の両方を提供しており、鉄板の上で自分で焼くスタイルが特徴の一つです。こだわりの生地は独自の配合でふんわりとした食感に仕上がっており、希望すれば米粉を使用したヘルシーな生地に変更することも可能です。お好み焼きの味の決め手となるソースは、10種類以上の野菜や果物、20種類以上のスパイスをブレンドしたオリジナルの特製ソースで、甘みとコクのある深い味わいです。お好み焼きには自然の栄養素、特にカルシウムが豊富に含まれており、お子様の成長にも良いとされています。
メニューはお好み焼きやもんじゃ焼きの他に、鉄板焼きメニューも充実しています。「プリプリ牛ホルモン炒め」や「広島名物 牡蠣の鉄板焼き」といった一品料理も人気です。ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、例えば「レディースランチ」はサラダ、梅むすび、ハーフお好み焼き、ハーフそばまたはうどん、バニラアイスがセットになっています。ランチタイム（平日のみ午後3時まで）にはセルフサービスの無料コーヒーも提供されており、食後にゆっくりと過ごすことができます。価格帯はランチがおよそ1,000円から1,999円、ディナーがおよそ2,000円から2,999円が目安ですが、メニュー内容によって異なります。テイクアウトも可能で、自宅で徳川の味を楽しむこともできます。冷凍お好み焼きも販売されており、こちらも持ち帰りが可能です。支払い方法については、クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済（PayPay）が利用可能です。
子供向けのサービスとして、お子様メニューや、子供にあめサービスがあります。また、キッズチェアやベビーかごも用意されており、小さなお子様連れでも安心して食事を楽しむことができます。店内は席ごとにパーテーションで仕切られているため、周りを気にせず食事に集中できる空間が提供されています。活気がありながらも落ち着いた雰囲気で、家族や友人、カップルなど幅広い層が利用しやすい店舗です。リニューアルされており、清潔感のある店内で、ゆったりと美味しいお好み焼きや鉄板焼きを堪能できるお店と言えるでしょう。
