カフェ・ブランシュ

広島県広島市安佐南区祇園の「森のアトリエ」内にある「カフェ・ブランシュ」は、JR可部線下祇園駅より徒歩約13分、古市橋駅より徒歩約16分に位置しています。イオンモール広島祇園からも近く、祇園5丁目の交差点にあるNissanを目印に広島経済大学方面へ進むと、右手に白い建物が見えてきます。店舗前に駐車場も4台分完備されています。店内は白を基調としたフランスのブラッスリーを思わせる優しい雰囲気で、季節の花々が咲き誇る庭を眺めながら、ゆったりと過ごすことができます。ランチタイムには明るい日差しが差し込み、ディナータイムにはライトアップされた落ち着いた空間となります。オーナーは、この地で愛される店を目指し、真っ白な状態からお客様と共に作り上げていきたいという想いを込めて、フランス語で「白」を意味するブランシュと名付けたとのことです。東京銀座のフレンチ出身の女性シェフが料理を、オーナーがデザートとサービスを担当しており、地元の広島県産食材を使用したカジュアルフレンチを提供しています。コース料理を主体としており、ランチタイムには単品やカフェメニューのみの提供はありません。ランチメニューは、メインを選べるチョイスランチ、季節のリゾットとデザートの盛り合わせが付くランチコース、魚料理と肉料理の両方が楽しめるランチフルコースに加え、予約限定で国産牛フィレ肉をメインとしたランチステーキコースとランチステーキフルコースがあります。価格は2025年5月1日より改定されており、チョイスランチが3,000円、ランチコースが3,400円、ランチフルコースが4,600円、ランチステーキコースが5,300円、ランチステーキフルコースが6,500円となっています。ディナーメニューも用意されており、ディナーフルコースは4,800円で、お肉料理を牛ホホ肉の赤ワイン煮込みまたは国産牛ロースステーキに変更することも可能です（プラス料金）。熟成チーズ3種盛りを追加することもできます。座席は全24席で、カウンター席が4席、テーブル席が20席あります。半個室として利用できる4名掛けのソファー席が2卓あり、最大8名まで利用可能です。貸切も可能で、着席時22名、立食時30名まで対応できます。全席禁煙です。お祝いや記念日での利用時には、予約時にメッセージ内容を伝えることでメッセージプレートを用意してもらうことが可能です。来店時にはマナーモードに設定し、通話の音量やメッセージの通知音に配慮が必要です。未就学児の入店は原則お断りしており、お子様用の椅子やメニュー、食器の用意はありません。