地場飯＆地酒 満天は、広島県東広島市西条栄町にある居酒屋です。JR山陽本線西条駅南口から徒歩約3分から5分程度と、駅からのアクセスが良い場所に位置しています。駅前の大通りをまっすぐ進んだ右手に見えるガラス張りのお店です。車でのアクセスの場合、山陽自動車道西条ICから車で約10分です。専用駐車場が3台分あります。 定休日は日曜日ですが、月曜日が祝日の場合は月曜日が定休日となります。営業時間は月曜日から木曜日、祝日は17:00から24:00（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30）、金曜日、土曜日、祝前日は17:00から翌1:00（料理L.O. 翌0:00、ドリンクL.O. 翌0:30）です。平均予算は通常平均が3,500円、宴会平均が4,500円程度です。
このお店のコンセプトは「地域密着」で、東広島市や広島県産の地元の食材と地酒にこだわった料理を提供しています。魚は安芸津や広島の市場から仕入れており、瀬戸内の新鮮な魚料理を楽しむことができます。お酒は西条酒を中心に、安芸津や竹原など近隣の酒蔵の地酒を常時70種類から80種類以上取り揃えています。西条8蔵の飲み比べセットや、大吟醸、各蔵の飲み比べも可能です。60mlから提供している日本酒もあるため、少量ずつ色々な種類を試したい方にもおすすめです。季節ごとに限定酒も用意されています。日本酒をベースにした酒カクテルといった珍しいメニューもあります。
お店のイチオシメニューの一つは、西条名物の「美酒鍋」です。水を一切使用せず、西条酒だけで仕上げるこの鍋は、鶏肉、豚肉、厚揚げ、野菜などの具材をガーリックオイルで炒めてから日本酒を入れて煮込むシンプルな味付けが特徴です。素材本来の味を楽しめ、アルコール分は飛んでいるためお酒が苦手な方でも味わえます。もう一つの名物料理は「コメカラ」です。日本酒の町西条の新名物として考案されたこの唐揚げは、西条酒と米粉を使用しており、外はカリッと中はジューシーでありながら、米粉のおかげで油を吸いにくくヘルシーに仕上がっています。広島県産のハーブ鶏を使用しており、日本酒のほのかな香りも食欲をそそります。その他、地元市場から直送される瀬戸内の鮮魚を使った「お刺身満点7種盛り」もボリュームがあり人気です。その他にも、真鯛の土鍋めし、瀬戸内名物鯛茶漬け、韃靼蕎麦入り小田そば、国産牛のガーリックライス、海鮮丼といったご飯物や麺類、焼きおにぎり、お茶漬けなどもメニューにあります。鍋物としては、美酒鍋の他に満天特製もつ鍋や湯どうふもあります。宴会コースも用意されており、2時間の飲み放題が付いたコースは5000円から6000円程度で、刺身や肉料理、鍋などが含まれるコースなど全9種類から選べます。
店内は座敷や掘りごたつを中心とした落ち着いた和の空間です。靴を脱いでゆっくりと過ごせるため、観光やお仕事帰りの利用にも適しています。4名用の席が豊富にあり、少人数から大人数まで対応可能です。カウンター席もあるため、デートなどにも利用できます。個室も完備しており、座敷個室は4名から10名、最大30名まで利用可能な部屋もあります。席数は合計で63席です。
特別なサービスとして、Yahoo!マップでは日本酒一杯のサービスクーポンが提供されていることがあります。また、東広島デジタルによると、お問い合わせの際に「東広島デジタルを見た」と伝えると特典がある場合もあるようです。店舗の公式ウェブサイトではネット予約も可能です。電子マネー決済としてPayPayが利用できます。
